清酒和米酒區分？

使用者61698858077102021-01-25 15:11:03

1。白酒和燒酒是蒸餾酒，清酒和米酒是發酵酒，所以口感上白酒和燒酒相對更乾淨。

2。同上，白酒酒精度多在35度到60度之間，燒酒多為25度左右，清酒和米酒多在15-20度之間，所以酒精刺激感來講，依次為白酒、燒酒、清酒和米酒。

3。從陳釀來講，當前燒酒和清酒多數不太注重陳釀，而中國白酒和米酒多數比較重視陳釀，所以厚重感上中國白酒喝米酒要強。