瑤瑤2021-08-11 09:11:53冷凍。0度是冰點，標準大氣壓下，氣溫低於0度就會結冰，一般冷藏的溫度在4度到10度，所以零下18度算冷凍。冷凍也叫“製冷”，是應用熱力學原理，用人工製造低溫的方法，冰箱和空調都是採用製冷的原理。從化工的角度，一般都是採用一種臨界點高的氣體，加壓液化，然後再使它汽化吸熱，反覆進行這個過程。
巴寶莉家紡2022-03-16 11:56:02零下18度屬於冷凍，一般情況下我們認為，室外零下18度屬於冷凍，冰箱的話，我們放置蔬菜的那一格想要稍微涼一點可以溫度調製3度左右，想要儲存牛奶我們可以調到5度，想要存放一些肉類可以零下3度，魚的話選擇零下5度，想要放一些凍不那麼實的東西，選擇零下1度
顏墨飛揚20192020-12-30 18:12:02是冷凍。冰箱裡有冷藏和冷凍功能，達到零下十八度就是到了冷凍的溫度了。放進去的雞鴨有肉等食物都能凍住長久保鮮。