水果店該如何陳列水果架?

水果店該如何陳列水果架?社群水果店店主2018-03-26 10:39:06

本人經營著一家水果店,現就水果架的陳列問題談談自己的經驗。

1、根據店面的結構和你定位的店面的檔次決定你需要什麼樣的貨架及每種需要多少。一般來講主要的包括單面架、堆頭和保鮮櫃。堆頭一般放中間或門口處,靠牆放貨架和保鮮櫃。

2、水果的陳列要求,豐滿、好看。水果架靠牆的牆面上可以加裝上鏡子。水果要擺放整齊分類,把水果最好看的一面展示出來。注意色彩的搭配。

3、精品水果可以用保鮮膜,或保鮮盒等一小包一小包的包好。方面顧客拿去又可以減少損耗。

4、可設定專區。如:‘’孕婦水果專區‘’,‘’維C水果套餐‘’‘’養顏水果街‘’等等。

水果店該如何陳列水果架?