八稜瓜怎麼挑到嫩的？

ivan與媽媽的小日常2021-07-31 18:23:20

1）挑選形狀。

要選形狀規則，外形勻稱的，兩頭一樣粗，不要選瓜身區域性腫大的。

（2）看錶皮。

看看錶皮沒有腐爛破損，最好有花，帶花的絲瓜一般比較新鮮。

（3）看紋理。

看看絲瓜的紋理，紋理細小均勻的是比較嫩的，紋理很清晰的比較深的是比較老的。

（4）用手摸。

摸一下絲瓜，絲瓜有彈性的是新鮮的，無彈性的不新鮮，太軟的也不新鮮。

（5）看色澤。

新鮮的絲瓜顏色為嫩綠色，有光澤。老的絲瓜表皮無光澤且紋理會產生黑色。