使用者21321293506792022-03-06 21:44:27景芝酒是典型的清雅芝麻香風格，
景芝酒廠位於山東省濰坊安丘市景芝鎮，酒廠誕生於1948年，集72家釀酒作坊為一體組建而成。說到景芝的芝麻香，據說其是從早期景芝白乾酒慢慢演變而來的，1957年，山東省著名釀酒專家於樹民來到景芝酒廠考察指導工作，無意間在景芝白乾酒裡聞到了一股奇特的“芝麻香”，這種香氣並不明顯，若隱若現。
但基於長期工作經驗的積累，於樹民認為這種味道很值得研究，但限於當時的條件，研究性工作未能實質性開展。到了1980年，在於樹民的指導下，景芝酒廠以“芝麻香型景芝白乾酒的研究”為題，在山東省科委立項，景芝酒廠專門成立了廠辦科研所，至此，芝麻香研究工作真正展開。
經過多年的刻苦研究，具有典型芝麻香風格的景芝酒問世。到了1995年，以景芝酒業為主起草的“芝麻香白酒行業標準”頒佈實施，宣告了“芝麻香型白酒”從此正式確立。
使用者28249984520632022-03-04 15:34:35景芝酒是我國非常出名的一個白酒品牌。該種酒以獨特的芝麻香而聞名，正是因為這種特別的香型，讓該品牌酒受到了非常多的人喜愛。
芝麻香型，並非傳統白酒香型。而是在上個世紀50年代在“景芝白乾”釀造過程中發現的。景芝白乾，在型別上偏向於清香型白酒，酒體清雅純淨、綿甜柔和。
芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，“一品三味”。