使用者59820344138902021-05-18 23:49:12將糯米洗淨，浸泡8小時，把水濾乾淨。
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紅小豆洗淨，浸泡8小時。用水煮20分鐘。
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花生米、花豇豆洗淨，浸泡10小時以上。
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紅棗洗淨，用溫水浸泡2小時。
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糯米中放入紅小豆、花豇豆、花生米。
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用手翻拌均勻。
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準備好冰糖。
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粽葉洗淨，用鍋蒸20分鐘。浸泡10小時以上。
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把所有材料準備好，拿兩片粽葉重疊好，放入兩勺米、冰糖和紅棗，再放兩勺米包嚴實纏上線。
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放入鍋中，加水沒過粽子5公分。大火燒開後，轉中火3小時即可。關火後燜2小時，撈出來晾涼即可。
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剝去粽葉，即可享用。