Up00822021-07-20 19:23:42江南之地素有那諺語曰“拼死吃河豚，有命挖蘆根”，河豚此物者，人間至鮮也，然就如同那嬌豔欲滴的罌粟花往往卻是很多不法分子的心頭之好一般，外表嬌憨可愛，在受驚之時便能夠滾動周身上下，狀若皮球一般的河豚，其肝臟，生殖腺乃至於血液，皆為劇毒之物，北宋文人監科學家沈括便在其著作《夢溪筆談》之中有所記載道：“吳人嗜河魨魚，有遇毒者，往往殺人，可為深戒。”而《太平廣記》亦云：“鯸鮐魚文斑如虎，俗雲煮之不熟，食者必死。”，都道盡了那河豚雖然滋味鮮美無比，然貿然的不得其法的去啖其肉，必然則是與虎謀皮般的會有性命之憂，故而自古以來，河豚便是猶如那帶刺的玫瑰一般的，令人望之垂涎，卻又難能輕易與之之物。