臨汾最具代表特色的菜是什麼呢?

臨汾最具代表特色的菜是什麼呢?雞寶寶wyc2017-10-14 18:21:17

菜的話是過油肉,小吃李家丸子,羊湯,牛肉丸子面

臨汾最具代表特色的菜是什麼呢?臨汾月老小臨2017-10-14 21:57:53

個人覺得是 蒜泥茄條!只有臨汾有,而且每家飯店都有!必點!

臨汾最具代表特色的菜是什麼呢?q氰化鉀2017-10-14 23:35:26

個人的觀點認為,臨汾的特色菜,應該是大燴菜,百家百味,菜品的選擇上,可以隨意搭配,依據個人口味調整葷素比例。味道也可以自由選擇,可以搭配主食有米飯,饅頭,麵條。講究的人會在製作燴菜時澆以高湯,鮮香濃郁,湯暖心熱,回味無窮。體現了臨汾人生活中追求隨性,安逸。也體現了百姓的智慧,在有限的條件下,儘量發揮出最大的價值。