1145858民宿農家院樂2020-10-13 10:12:58發展模式
一、鄉村酒店模式
在景區或城市周邊按照酒店模式，對村落進行統一規劃或改造，為遊客提供標準化的食宿服務。
莫干山裸心谷民宿
位置：
位於浙江湖州德清莫干山國家級風景名勝區內，距離上海兩個半小時車程，距離杭州半小時車程。
規模：
在莫干山後山建設八棟民居，佔地面積400畝，建築面積12600平方米，121間客房。
設計理念：
以“裸心理念”為核心設計，就地取材，堅持生態保護原則。
主題意境：
亞非風情的融合、原始與時尚的碰撞。
功能：度假功能（客房、會議中心、裸葉水療中心等）、娛樂功能（騎馬、爬山、高爾夫、射箭、陶藝製作等）。
民宿建築特徵：
客房分為夯土小屋和樹頂別墅；建築材料採用環保材料；景觀設計講究原生態和低成本、和諧性和特色化。
運營服務：
裸心谷酒店管理公司負責專案開發與運營，部分員工僱傭當地居民，特色服務由專業人員提供。
莫干山地處滬寧杭金三角中心，是國家級AAAA級旅遊景區、國家級風景名勝區、國家森林公園。裸心谷民宿充分利用莫干山深厚的人文歷史，良好的休閒旅遊基礎及完善的配套，保留中國的鄉奢風格，堅持建築與環境生態發展理念，使酒店與環境融為一體，讓人能無拘無束親近大自然。
二、鄉居度假模式
利用村落豐富的休閒資源，透過成立鄉村旅遊合作社，鼓勵村民積極參與，採用“村集體+企業”運營模式，引入休閒娛樂專案，獲取盈利，實現鄉村振興。
北京密雲山裡寒舍
位置：
北京密雲區北莊鎮幹峪溝村
民宿建築特徵：
將閒置農宅集中，進行整體打造，由村集體對村內空置民宅統一租賃回收，改造成外舊內新、外樸質內奢華的效果，塑造獨立的度假品牌。
專業運營管理：
山裡寒舍引入了馬來西亞雪邦黃金海岸酒店管理公司對其進行日常管理和運營，可以有效、專業的管理鄉村酒店，以獲取相應的收益。
山裡寒舍保留外部結構，重新設計內部空間，滿足遊客住宿要求，統一安排就餐場所或送餐服務。村民參與，企業統一經營管理，民宿管家模式，消費性會員年卡銷售、與社團培訓組織定期舉辦活動、與攜程等OTA合作，自媒體營銷等。
三、文化民宿模式
依託村落豐富的歷史文化，保留傳統建築外觀，篩選主題文化元素，設計個性化的文化民宿，為遊客呈現立體的鄉土文化博物館。
法國Chateau La Touanne古堡民宿
位置：
法國盧瓦爾河谷
民宿景觀特徵：
16世紀家族城堡原貌，擁有17世紀的地板、18世紀的檯球案、大會客廳、展室、加熱泳池等。樓梯側壁上裝飾有古董家譜刺繡，房間及 餐廳裝飾有祖上油畫。擁有大片領地花園，林地深處還有船塢、瞭望塔等。
配套設施與服務：
私人停車場、現代化的取暖裝置和衛生間等。
餐飲：
提供早餐及收費晚餐，都是地道的法國家常菜。
古堡民宿為私人資產，堡主兼擔園丁、大廚、維修工等角色，遊客可在堡主的引導下參觀古老城堡及花園，體驗超值的城堡生活，這是古堡民宿最吸引遊客的地方。
四、農業莊園模式
在區位優越的鄉村，以現代農業為基礎，延伸產業鏈，發展莊園經濟，為遊客提供莊園生活體驗。
英國拜伯裡（Bibury）
位置：
英格蘭西南部科茨沃爾德（Cotswold）地區的科隆河畔。
鄉村民宿：
保持傳統的建築特色，古樸的石頭房子，庭院以花草為主，大多由村莊居民自行經營，以B&B形式經營，為遊客提供住宿和第二天的早餐。
現代農業：
拜伯裡的農業主要是畜牧業，以養羊為主，是英國最重要的羊毛生產地。
拜伯裡作為典型的民宿型鄉村，透過全面保護鄉村景觀，營造原汁原味的鄉村氛圍，當地居民積極參與，將自己的庭院精心打造成獨具野趣的小花園，與鄉村景觀和諧統一。
從以上案例我們不難看出民宿的3個運營技巧：
1、除了傳統的特色建築，自然人文資源也是民宿的重要依託，挖掘文化內涵，是民宿產品創新的主要源泉。
2、現在的民宿不再只是簡單的食宿，而是體驗的多元化，豐富的遊樂體驗專案，能讓遊客直接感受當地文化，有助於與民宿主人建立感情紐帶。
3、民宿主人的人格魅力是民宿的靈魂，在展示個性的同時，可以吸引志趣相投之人，讓民宿成為愛好者的聚集地和交流平臺。