迪拜土豪一日三餐都吃點什麼？

禹菏喊日橋2017-08-10 14:57:57

導語：迪拜作為一個開放型的世界大都市，美食是她不可或缺的組成部分。迪拜不僅把國際化和本地化的美食充分結合了起來，而且在享受美食滿足你的味蕾的同時，美麗的風景更讓人流連忘返。

空中的西餐廳

帆船酒店27層西餐廳

如果在迪拜想與自己的心愛之人度過最浪漫的西餐之夜的話，帆船酒店27層西餐廳肯定是最佳選擇，雖然4年內我只去了1次，但卻令人終生難忘。西餐廳位於帆船酒店的頂層，幾乎整個懸空在帆船酒店主體建築之外。幾天不見媳婦，感覺火燒全身，然而真槍實彈的上陣時總是沒幾下就躺屍了，快去bct後接四位數字1-2。03的盆友券，覓得金方進入到餐廳裡面後，一架全透明的白色鋼琴顯示出餐廳的高雅和檔次。透過窗外，你能清晰地欣賞到朱美拉人工棕櫚島的全貌，到了晚上，棕櫚島上的點點燈光猶如海上一顆顆的明珠。伴著悠揚的琴聲，品著直接從法國進口來的原裝紅酒，和法國大廚精心準備的冷餐、主菜、甜點等一道道菜品，儘管每道菜中間間隔時間會超過半個小時，但靜靜地聊著天，你會覺得時間在這個時候慢得恰到好處。

綠色海洋中的海鮮自助

作為一座海濱城市，在迪拜吃海鮮比較平常，但珍惜綠色的迪拜人民，則把室內綠植佈置到了極致，真正做到了綠色餐飲。最有代表性的是君悅酒店的“市場咖啡”餐廳，自從在一個星期五的中午去過一次後，只要有機會，我一定還要去那兒，不單是那裡的海鮮味道正宗、種類多，而且酒店大堂內的室內植物園更吸引了我的目光。

迪拜君悅酒店前後也都是花園（不像北京的君悅酒店，雖然條件也十分高檔，但缺少足夠的綠色），人們會有一種在沙漠綠洲上行走的感覺。室內植物園亭臺幽徑，流水潺潺，魚兒歡遊。“市場咖啡”海鮮餐廳就緊靠著植物園，坐在餐廳裡，放眼望去一片綠意盎然，空氣中飄著青草的味道，盡情享受敞開供應的野生生蠔、烤龍蝦、蜘蛛蟹腿……

音樂噴泉邊上的美食團

如果想欣賞世界上最美麗的音樂噴泉的話，迪拜你肯定不能錯過。我的一位同事的公寓就位於音樂噴泉邊上，他就說過，春節期間國內親戚來探親的時候，非常喜歡這裡的音樂噴泉，曾經晚飯吃完後從6點半開始，每半小時一次的音樂噴泉連著看下去，直到11點的最後一場，連續看了一個星期。音樂噴泉湖面面積很大，我感覺能有半個什剎海那麼大。旁邊的世界最高樓哈里發塔、迪拜購物中心、迪拜老街商場裡的不少特色餐廳裡就餐時，都能欣賞到音樂噴泉——阿拉伯餐、泰餐、日餐、中餐、義大利餐……並且由於位置的不同，你可以欣賞到不同角度的音樂噴泉，伴著音樂和燈光，時而婀娜起舞，時而直衝雲霄，你會覺得你是在一邊享受美食，一邊是在享受一場別開生面的音樂會。

海濱烤魚小店

在迪拜最美的海濱大道朱美拉大街兩旁，最多的建築是商場和清真寺，再靠近海邊一點，還有一條與之平行的比較窄的海濱小道，很不起眼，但在這條小道上我卻發現了迪拜的原始美和原始美食烤海魚。迪拜早期的經濟來源來自漁業和採珍珠業，但現在捕魚業僅是極少數迪拜漁民的專利了。

海濱烤魚小店

那天我在海里游完泳之後，在小道上閒溜達，看見一片開闊地上橫七豎八地擺著幾張塑膠桌子和好多塑膠椅子。幾條10幾米長的木船放在棚子下面，還有曬晾著的漁網，一個猶如鄉間郵局大小的房子的招牌上寫著阿拉伯語的標牌。進到店裡面，裡面連餐桌也擺不下，空間只夠人站著排隊的。櫥窗前，服務員正忙碌著。近前一看，裡面放著一個很大的冰櫃，冰櫃裡面分成3個格子，分別是海鯉魚、石斑魚和蝦，都已經收拾好了，外邊抹著厚厚的黃顏色的烤魚醬，廚房裡還有一位師傅在烙阿拉伯特色的甜油餅。服務員介紹說，這些魚和蝦都是他們凌晨出海後捕撈到的，魚的眼睛還都是黑亮黑亮的，每天賣完為止。每條魚都有三四斤重，我點了一條石斑魚，一斤蝦，還有4張油餅，一結賬，也就合人民幣二三百塊錢，店裡沒有POS機，也不能刷卡，發票憑證也沒有，只是用筆手寫的點選單。等了大約20分鐘後，我們點的烤魚、烤蝦和油餅都端上來了。撥開烤魚外邊的一層黑焦皮，石斑魚的清香隨著海風迎面撲來。雖然烤魚沒有特意放別的調料，但卻保留了海鮮所特有的鮮味。在露天下，踩著沙地，旁邊黑黑的木船，彷彿有一種時空穿越的感覺。之後，國內只要有朋友來，除了介紹迪拜的現代化建設成就和風景名勝外，這家小店我也是要重點介紹的。說得朋友也都心神馳往，非要讓我帶他們去那裡。但經常是到了之後排不上隊，原來除了那幾張桌子外，那些椅子是專門用來等位的，都已經坐滿了人，只好帶著遺憾回國了。