想泡紅棗酒喝，十斤百酒要放多少斤紅棗去泡啊？謝謝？

使用者58799737591412019-08-16 18:45:33

一般用黃酒。大約紅棗1g對1ml的黃酒。粗略換算1ml約為1g，十斤黃酒大約為5000ml，也就是需要5kg（10斤）紅棗。這只是粗略計算，具體要看酒的密度。用白酒的話，可以考慮試試這個配比，但不知道味道會怎樣。條萊垍頭

泡紅棗酒配方：紅棗250克，羊脂25克。黃酒250毫升。條萊垍頭

製法：先將紅棗用水煮軟後倒去水，再加入羊脂和黃灑，煮1-3沸後，倒入罐內密閉貯存7天后，即成。條萊垍頭