我是阿偉2018-03-25 22:52:03如何把巷子裡的飯店經營好，有的巷子裡面的飯店生意非常好，有的卻不好，有很多人會從很遠的地方到這個飯店去吃飯，巷子裡面不好停車，很多人都是把車停到停車場，然後走路到你店裡來吃飯，這個飯店為什麼生意會那麼好，我認為離不開以下幾種原因
首先他的菜味道非常有特點，別的地方吃不到的菜，他這個店裡有，有的飯店有這些菜，就做不出來他飯店的口味來，所以很多顧客會到你這個巷子裡面的飯店用餐的。你飯店的菜價又不貴，給人感覺非常實惠的那一種，經常會有老顧客介紹新顧客來你店裡吃飯。
當然服務態度也非常重要，還有用餐環境，裝修一定要有特點，客人來店裡吃飯感覺非常舒服，這樣才會有回頭客來你飯店吃飯的。
總體來說要把巷子裡面的飯店的生意做好，離不開口味 價錢 衛生 服務 用餐環境等這些都做好了，生意一定會好的，謝謝