味來基酒2018-07-28 11:35:28謝邀，很多人有一個誤區就是覺得現在都沒有純糧食酒了，對於有這種看法我也很認同，可能以前沒買到過純糧食酒，其實就拿茅臺鎮來說，好的純糧食醬香酒很多，遍地都是，買酒主要是要找對人，俗話說酒品如人品，做酒如做人，看對了再買都不遲，平時如果是自己喝的酒，我建議大家可以試試茅臺鎮散酒，同樣的價格買到更好的品質，因為散酒除掉外包裝的成本，也沒有像品牌酒中間的一些廣告費用，現在這個時代已經不再是酒香不怕巷子深了 ，
以上是本人個人觀點，歡迎討論交流，有興趣的朋友可以私信我，不敢說每一款酒都符合您的口感，但我敢說起碼讓您喝的放心，安心，
酒品如人品，做酒如做人
李德的一杯濁酒2018-05-27 11:18:47也許很多人對酒的觀點就是，喝酒傷身傷胃啊，百般的教唆你不要喝酒不要喝酒。但是你知道嗎？並不是滴酒不蘸，你就有一個健康的體魄了，也許你並沒有想到原來喝酒可以讓自己的身體更健康更有活力，所以你就應該看看這醬香酒到底能給你帶來了什麼神奇的作用。
第一、醬香酒的釀造非常的特殊，它不比平常的酒一樣釀造過程粗糙
。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠，至少要經過五年。其中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，並要加曲、高溫堆積，入池發酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數羅置於酒體中。所以說，這防病治病的功效也就從這裡面體現出來了，所以他便是一種防病治病的良劑。
第二、醬香酒是一種易發揮物質少的的酒。
醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其它酒接酒時的溫度高出-近一倍。高溫下易揮發物質自然揮發掉的多，而且醬香酒要經三年以上的貯存，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發的物質已經揮發掉很大一部分，所以酒體中儲存的易揮發物質少。必然會對人體的刺激少，有利於人體的健康。
第三、醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。
根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認為，食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。所以有些釀酒口感偏酸。
第四、醬香酒是天然發酵酒產品。
因為此酒至今為止沒有找到主體香味物質，也就是說這種酒沒有給人留下透過新增合成劑作假的可能性發生，也許別的就有這種被抓到把柄的空間但是我們的醬香酒並沒有。故此醬香酒的安全指數也是非常的高。
第五、醬香酒中含有SOD和金屬硫蛋白等物質。
其中SOD是氧自由基專一清除劑，這種氧自由對人體的主要功效是清除人們體內多餘的自由基，抗腫瘤降低腫瘤多人發生率，抗疲勞，抗病毒，抗衰老的作用，從而也就起到了養身美容養顏的作用。與此同時，醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。醬香酒越陳越香。
面對物慾橫流的大千世界，無良商家也許在你的不知不覺之間已經向你們放了一種隱形的你並沒有留意到的毒物，也許你缺乏著各種辨別真偽的渠道，所以我們給你提高了一種讓你更好認識酒的知識的渠道，也讓你喝上這美味又健康醬香酒。也許在這裡不能更透徹的讓你瞭解到酒，醬香酒這方面的知識，想要更詳細的瞭解請加我微，或者是關注我們的公眾號，讓我們誠心誠意的為你仔細道來醬香酒，每一下細節的來龍去脈。 借問酒家何處有？微：
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孤獨殘酒
告訴自己堅持持股2018-04-05 22:55:57多的讓人眼花繚亂。除了名牌產品，隨便給你發幾款小眾但酒質好的硬貨。懂酒的往往更重品質。
已逝情殤2018-02-06 22:04:34醬香型白酒好與不好不光是看酒好不好而是要看你喜不喜歡喝，喝的習不習慣，合不合自己的口味！醬香型白酒雖說茅臺一枝獨秀，但是其它醬香型白酒和品牌卻是差強人意。對於不喝酒的人來說再好的酒也不喝，好比我不抽菸，你的香菸再好我也不抽，總感覺把煙塵從自己肺裡過一篇把自己的肺燻黑沒有其它多大好處，相比那點神仙感覺還是身體健康重要！
酒不管是什麼酒都要適可而止，適量的飲酒是對身體有好處的，這裡要說是是，純糧的醬香型白酒相對來說的確要有益身體健康，但是不要過度神話了因為茅臺的關係，要理性認識酒對身體的好處壞處！
對於中國的酒文化來說有幾千年的歷史了，前一陣子國際權威自然科學雜誌發表研究說酒致癌更以中國的酒為主要物件，我覺得科學永遠是相對的，世界上也有很多科學也解釋不了的事很多。再說了中國這麼久遠的酒文化如果真的不好會傳承這麼久？你覺得古人都是傻瓜嗎？
所以大可不必杞人憂天諱疾忌醫！我覺得喝酒就是喝個氣氛，喝好酒喝健康酒喝少酒，小酌慢品才是最舒服的！對於醬香型白酒來說不要圖便宜五六十以上的酒只要是誠信商家基本都是物美價廉的好酒，普通大眾也能消費得起。
使用者1113719492182019-03-09 23:34:24醬香型白酒基本上最好的也就屬於茅臺啦，但是相對來說茅臺酒更多的在市場上流通的都是勾兌酒，對待醬香酒這些東西只有少量的人才能夠購買到，而且基本上屬於一種內部消費。所以相對來說，消費者能夠在市場上買到這些醬香酒根本就是不可能的，所以茅臺每年也會出產非常少量的醬香型白酒在市場上進行銷售，相對來說因為是茅臺酒廠直接進行銷售的，所以真實性其實還是讓我們大家比較放心和靠譜的。現在很多白酒集團都稱自己的酒是醬香酒，其實真正的醬香酒一般來說價格都是相當的昂貴，我們普通消費者根本就消費不起，所以這些酒裡面其實都是經過一定的勾兌。
醬香酒的味道其實並不一定好好活，因為這個時候的酒裡面其實還含有各種各樣的雜質，所以有的時候喝起來的話就會有一種非常不好的味道，這些酒只有經過再次的過濾蒸餾淨化，以及新增各種各樣的微量元素之後，才能變成我們比較喜歡接受的白酒口味，而對待一些專業的品酒師相對來說他們對這些醬香酒情有獨鍾，我們作為普通消費者，其實一般的白酒都已經可以滿足我們的需求了。所以也就沒有必要對這些醬香酒區分能力不大。
但是話說回來，
如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產品數不勝數，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價實的醬香酒
，真的需要花點心思，需要靠譜的渠道，找對人，才能少花冤枉錢。
需求價效比高，親民價格的純糧食酒，我相信也是眾望所向。我在茅臺鎮接觸醬香酒事業以來，深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒生產工藝的酒，口感比較接近飛天，價格也親民，歡迎酒友們前來交流更多。
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熱淚盈眶112017-11-25 11:43:40醬香型白酒核心產區就貴州遵義茅臺鎮，最具代表性的就是茅臺酒，以此為基礎，周邊也衍生出很多醬香知名品牌，如懷酒，如茅臺異地實驗產生的珍酒，如習酒，當然，茅臺的前身本身是三家燒酒坊合併而成，而合併後其工藝傳承人也有自創品牌，如賴永初酒，如國臺酒。個人覺得，離開遵義茅臺的好山好水好原料以後，要產出好的醬香型白酒是不太可能的。
老袁L0s2018-08-01 21:33:41現在的醬香酒太多了，從幾十元到上千的。都說一分錢一分貨，現給你推薦一款物超所值的酒，保證比大集團的價格低50%，但質量還要好的——漢鎮河醬香酒，高階大氣上檔次。你值得擁有。
