波特12202019-06-25 13:46:36蘑菇可以炸著吃，做軟炸鮮蘑
包包團2019-06-25 13:55:571。要挑選大的新鮮香菇，而且要帶傘狀，洗淨甩幹水後放在盤裡拼好
2。在每個香菇上面打一個鵪鶉蛋，放在鍋裡蒸15分鐘。
3。勾芡淋在每個香菇。
欣怡情感之說2019-06-26 15:49:32蒸雞肉，或者清蒸最適合。
廚印美食2019-06-25 15:26:44蘑菇屬於菌類食品，有溼蘑菇和幹蘑菇之分，菜市場上比較常見的蘑菇有平菇、鮮香菇、鮮茶樹菇、雞腿菇、秀針菇、杏苞菇、金針菇、松菌菇等；乾貨菇類有幹茶樹菇、紅菇、牛肝菌、香菇等。
杏苞菇炒肉
蘑菇的做法非常多，其味道鮮美營養豐富等特點我們常把蘑菇和肉類食材一起搭配烹製非常好吃，常見菇類食譜有：
茶樹菇炒牛柳
平菇炒肉片、平菇炒雞蛋、雙菇肉片、滑菇肉片、香菇蒸滑雞、爆炒三鮮、三鮮湯、一品香菇、口蘑小炒肉、乾鍋茶樹菇、金針菇肉絲、滋潤金針菇、剁椒金針菇、鐵板金針菇、茶樹菇炒牛柳，雜菌肉丸湯、松菌菇黃魚火鍋、杏苞菇炒肉絲、杏苞菇燒雞等等。
鐵板香菇
平菇肉片
小粽子愛生活2019-06-25 13:53:08人工種植的蘑菇可以炒肉或者素炒，做餃子餡都不錯。
野生蘑菇可以燒湯或者加點青椒大蒜炒著吃，做成油炸的也好吃，如油雞樅，油乾巴菌，味道很鮮美。
只爭朝夕k2019-06-25 13:54:51是平菇嘛？你可以試一下裹上面炸著吃，特別好吃
鰉魚島宋俐屏2019-06-25 13:48:12我喜歡乾煸，或者做韓國菜醬湯。