愛在深秋441402019-02-04 03:59:10我們這放便炮，吃餃子，
興寧哥CCH2019-02-12 14:45:41我是興寧客家人。我們客家人對年三十日是十分重視的。我準備從兩方面去講：第一，每年的大年三十日，家家戶戶都會早早起床，挑一個健壯肥大的剦雞來宰殺，然後把宰殺好的雞放進滾水鍋裡，用滾水淋了又淋，淋了又淋，最後定型成為一個雞嘴朝天，雙腳朝後′像伏著狀的光雞。雞血煮盛一塊園的血餅嵌在朝天雞頭背後，雞腸整副煮熟取中點含在雞嘴上，然後一半朝左繞放在雞背的左邊，另一半右繞放在雞背的右邊，然後在雞背上雞腸上都染上一些紅色
擺在敬神的托盤上，再在光雞左邊放一條染有紅色的鰱魚，右邊放上一方塊染有紅色的肉。這就成了客家人敬神的三牲供品。上午午時前，（正午時後一般沒有）家家戶戶戶都會捧著三牲，帶著紙寶香燭等供品合家大小都來到本姓祠堂裡畢恭畢敬祭拜祖宗神位。祈求祖宗保佑來年風調雨順，人壽年豐，財丁興旺。一個上午，祠堂裡都是高燭明亮，香菸繚繞，本家族老老小小，濟濟一堂，十分熱鬧。敬拜完畢後便在祠堂外禾坪裡燃放鞭炮。到了晚上，首先把敬過祖宗的光雞斬成塊，用客家娘灑，老薑炒成只有客家人才會做的香氣四溢的雞炒酒，辦成一桌豐盛的晚餐，閤家圍桌而坐吃年夜飯。晚飯後，晚輩給長輩包紅包，派利是，長輩給幼輩派壓歲錢，呈現一派一室大和，其樂無窮的祥和氣氛。晚飯後，大家都會來到屋外禾坪裡放禮花，燃鞭炮，互相爭放，一直到深夜。第二件，就是除舊換新。除夕這天除了要貼上新對聯和掛上新燈籠外，老人還會從山上採來松枝，杉枝，柚樹葉三種長青物熬成香噴噴的水給全家人洗香水澡，洗完後便換上新衣服，意為除舊換新，人人又多了一歲，這種習俗自古延續到今。
頑強的小紅花2019-02-03 19:52:39謝邀請，提前祝各位新春愉快，闔家歡樂！
下面講一講皖西南古村之年味——安徽·太湖，有一個特別的習俗，叫“還年”祈禱風調雨順，五穀豐登
太湖家家戶戶響起了祭祀的鞭炮聲，在濃濃的年味中，人們在老家的祠堂裡，透過祭拜的方式延續著一代又一代的過年傳統。“還年”作為皖南地區的一種過年習俗，在這座隸屬於安慶的古老小城中顯得格外濃厚。
潛意識思維2019-02-08 21:15:09多謝邀請！
我們這邊（湖南省汨羅市）大體上也就是那個樣子，和中國大部份地區一樣！
我們這邊早上吃團年飯，晚上小朋友出門去送恭喜，每家每戶以發放餅乾的形式來回饋小朋友！