萌寶動畫小樂2017-12-28 10:17:54世界客都，梅州，保留了很多具有客家特色的建築，很多客家文化的習俗都包含在裡面，不止是我們客家人經常用來彼此交流的客家話，而且很多食物都是特別的正宗，像是鹽焗雞，梅菜扣肉，燉湯，醃面等等（雖然我們那裡的特色不是醃面。）
我是惠東的客家人，我們那邊也以說客家話為主，但是要是說圍龍屋，我們沒有，說鹽焗雞，雖然惠東也有，基本上有客家人的地方都少不了鹽焗雞了，但是說到色香味方面，口感和其味道，最為正宗的，我吃到的還是梅州那邊的鹽焗雞了。
而且說到客家，其實很多客鄉地區，居住的客家人，有人多都是梅州那邊搬遷過來的，像是我的一個高中同學，他的家鄉就是梅州五華的，是從梅州五華那邊搬遷過來的，像是我的話，我家是從梅州豐順過來的，還有很多的，我們所見到的客家人，很多都是這個地方而來，所以我覺得，梅州可以說是當之無愧的客家之都，可以說是客家人的精神家園吧。
說到精神家園，梅州也有很多傳統的民間藝術，比如說我們的客家山歌，我們客家傳承下來的民間傳說，民間諺語，客家諺語，有很多也是來自梅州的，甚至有很多詞彙，很多諺語，都被雕刻在梅州的一些壁畫上，這不難看出，梅州的客家文化建設真的是做得很充足的。
華山醉雪2017-12-28 15:03:46其實也不完全是，江西客家人會以贛州為代表，福建客家人以閩西龍巖自居，只有廣東客家人以梅州為代表，贛州是客家搖籃，南下廣東的客家先祖都先經過，梅州是客都，人稱世界客都，所以很多人，當然廣東客家以梅自居。梅州是廣東純客家地區。
客家圍龍屋
明天更加好666662017-11-28 14:41:15客家是以秦始皇派往中原的修阿房宮木伐客，當年木伐客到了興國隆坪上洛山，現在是隆坪鄉高園村，那是最早的客家先民，後來在大瘐嶺駐了5O萬軍隊的屠準，後來是趙侘，後躲閉戰亂的各個朝代中原遺民，在贛，閩，粵定居下來！在那邊定居下來的人後來稱為客家人！