上官天竹2019-07-08 22:42:25謝謝好友的邀請！
我今年整整50歲了，上高中的時候就學會了喝白酒，那時候人們工資低，經濟也不富裕，交通也不發達，基本上喝的都是本省產的酒。
我記憶最深的就是80年代末期喝我們當地產的仰韶大麴，因為商標上有一條飛翔的龍，所以有了“一條龍”的雅號，五元一瓶，當時工資才50多元，好友相聚時點個20多元的菜拿兩瓶“一條龍”已經是很上檔次的宴席了。其次就是杜康，當時好像有一種俗稱花臉杜康的特別流行，我對伊川和汝陽兩個生產廠家產生了哪一家才是正宗杜康的疑問，正好當時大學室友家是伊川的，他振振有詞說杜康酒最正宗的是伊川的。最後兩家合併了，再後來發現陝西白水也產杜康，還和河南的杜康打官司爭奪商標使用權，我買來白水杜康嚐了，不是特別好喝。
90年代初，隨著改革開放的不斷深入，人們的收入水平也提高了，開始流行外省的酒了，我記得有四特、洋河、雙溝等品牌酒，酒的價格在15元左右。記得當時還流行了一段喝低度白酒的風氣，度數從55度降到了48度、45度，去年搬家竟然發現了兩瓶93年的宋河糧液和古井貢酒，都是低度數，尤其是古井貢酒才30度，證明我的記憶中人們喝低度酒的風氣是準確的。
現在感受就是酒沒有以前香，以前酒的香氣是撲鼻而來，開啟酒瓶滿屋都是酒香氣。人喝酒後打嗝飄出來的也不是以前好聞的酒香了，而是帶著一股輕微的臭味。以前喝多兩天就緩過來了，現在一星期也過不來勁，有時第二天還能感覺到後腦勺疼。
在國道上修路時，眼看著一車車掛著四川牌照運輸酒精的車來來往往，和司機一交流不是往山東就是往江蘇送，都成酒精勾兌的酒了。據說這種酒對人身體有損害，也不知道真假，後來親戚開始在老家自己用糧食釀造純糧酒，逢年過節給我掂兩壺，我專門買了個大瓷瓶用來裝酒，沒事喝兩口解解饞。
世衛組織已經將酒精列為一級致癌物了，為了自己的身體健康，為了家人能少喝還是少喝吧，酒精成癮非常難戒除，要有頑強的毅力和科學的方法，相信酒友們一定能戒酒成功的！
一哥於一2019-07-10 11:07:29一哥“俗眼看社會”之——
喝在八九十年代
喝酒這事總是惹人回憶，酸甜苦辣早上心頭，開啟頭條又有同道問此問題，著實讓人又想起那時酒品酒興酒趣，多有時光如梭之感慨，世態炎涼之悲嘆，潸然淚下之傷懷。
那時喝酒就是擺個酒攤罷了，或是輪流坐莊，或是畫個“撇藍”（哈哈，見下圖），或是湊個份子，或是登堂入室，反正喝酒才是硬道理。酒當然是有什麼喝什麼，沒有太多挑剔，河南本地的酒居多，張（弓）寶（豐）林（河）是大品牌，全國人民都知道“東西南北中，好酒在張弓”嗎，是豫酒中叫得響的品牌，口味清香濃香居多，豫東產的鹿邑大麴是宋河的品牌，實惠而且口感適度，四五大麴後來居上，皇溝酒是煤城人的驕傲，睢州酒也夠年頭，豫西的杜康自是千年品牌，仰韶酒因歷史遺址得名，豫南的伏牛白不是小燒，臥龍玉液緣於諸葛孔明，賖店酒起於光武帝劉秀，豫中的郎基有點川酒味道，姚花春富平春二春爭豔，鄭州產的豫酒也是不錯，至於各縣酒廠也是眾品紛呈、各有千秋。
那時喝酒真的是喝的，從酒盅到醋水（小碟）到小甌到酒杯到小碗，無所不用其極，酒過三巡是必須的，划拳猜枚是當然的，不醉不歸是常態的，記得有一哥們下鄉任職，人送雅號“兩頭迷”，說該同志“不是醉著回來就是回來醉”，當然我們是盼著他回城公幹的，那樣自然會喝上好酒了，郎酒的濃香深沉，汾酒的香味掛舌，“二孔”（孔府家、孔府宴）的酒味平淡，洋河的清香柔軟，衡水老白乾考驗酒量，陝西老西鳳挑戰味蕾，偶有劍南春熱喉燙胃，湘泉酒實在產生酒鬼，五糧液當屬奢侈，賴茅酒權作茅臺，當然那時的低度酒全興大麴、沱牌大麴真好，度數低才顯酒量大，記得跟單位同事玩笑打油一首“最愛吃的飯是爆炒腰花，最愛走的路是砰砰叉叉（跳舞曲），最愛喝的酒是全興38（度），最愛看的人是小孩他媽”。
那時喝酒真的是會喝醉的，醉了之後大街上不文明的有，送不回家的有，哭的有，笑的有，擁抱的有，罵孃的有，好象個個天性、人人率真，有同事住我前樓405，一日晚歸，擊打房門，俗人出門觀之，其破口大罵“安紅，你個不要臉的，養野男人”，眾人啞然，他老婆安紅過來獎給老兄一大耳瓜子，才老實下來，老兄看看還是不解，就是405啊。還有一老兄，醉裡失足，腿夾於下水道縫中不能自拔，俗人上前想幫忙，老兄怒道，你想死啊，俗人扭頭走了，我可不想死，你老兄好自為之吧。
要說酒後糗事，三五籮筐裝不完啊，人生大故事，酒後有精彩嗎。想起一過世老兄，那時年已七旬，其兒媳婦是開幼兒園的，酒後率真去跳蹦蹦床，俗人問之，答道：兄弟，人常說喝一輩子酒、丟一輩子醜，不是啊，哥認為是喝一輩子酒，精彩出出醜啊。也是。
hdy122019-07-07 17:30:43那時候還比較小，記憶中常去隔壁小店幫爸買洋河大麴。幾個大人圍坐在一起，炒上幾個小菜，開上一瓶洋河大麴能聊一下午。今天，“中國八大名酒專場鑑定會”在北京拉開帷幕，茅五洋等名酒悉數登場，看到那場景，就勾起了對老名酒的回憶。
光哥漂泊記2019-07-07 14:51:57有道是酒是糧食精，越喝越喝年輕。現在的物質生活越來越好了，喝的酒是越來越上檔次了。但放在八九十年代，酒的種類真沒有那麼多。在農村通常喝的都是自家釀的糯米酒，俗稱水酒，度數低，甘甜可口。但經過長時間的發酵窯藏後，酒的濃度也越來越高，就變成糯米老酒了，喝起來會有點上頭，不太會喝酒的人容易喝醉。那時，經常有酒友三三兩兩的聚在一起，一邊喝上那自家釀的陳年米酒，一邊漫無邊際的海聊外面的世界。一碗米酒，將朋友間的感情窂窂的拴在了一起。
現在回想起來，那時的酒友很純粹，都是把友情看的很重的真朋友。而現在酒的品種五花八門，請客隨禮都是追求高大上，人的感情也越來越物質化了。
茶茶蕊2019-07-07 13:27:29不喝酒傷肝
蘇愛國52019-07-07 12:16:22八十年代、九十年代時喝過酒：茅臺、五糧液、郎酒、瀘州老窖、汾酒，這些好酒均為親眷所送的年禮。平日裡酒肯定是要便宜許多，洋河大麴、高溝、湯溝、五醍醬、稻香村。古井貢酒、孔府家酒、董公酒等。現在茅臺、五糧液基本上是不要想了，洋河系列還是能吃到的。不過上了年紀，呡一口，解解饞足矣。
董鎏銅2019-07-07 11:40:55要說喝酒最讓想起的就是小時候爺爺經常喝的五糧液，這酒真不錯……
喝了讓人心裡有種踏實感，純樸……