同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有...
檢視全文»之前吃了一次胡蘿蔔蛋糕感覺特別好吃,該怎麼做?
)哈嘍,很榮幸與你的問題相遇[呲牙]首先我來解答一下胡蘿蔔蛋糕的製作食材部分:低筋麵粉180克,色拉油120克,砂糖130克,鹽少許,雞蛋兩個,泡打粉2克,肉桂粉2克,胡蘿蔔絲80克,熟核桃仁40克做法:1色拉油,砂糖,鹽混合均勻備用2加入...
檢視全文»金龍魚鮮蛋和麵配方
4、攪打蛋白攪成象奶油狀(打到蛋白在手尖中能力起來,這個時間可要長嘍,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接取決於蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,而成為蛋餅)...
檢視全文»不用麵粉 玉米油的蛋糕?
烤盤內盤上油紙,將蛋糕糊倒在烤盤內,用刮刀抹平表面,放烤箱中層,180度烤約30分鐘...
檢視全文»食品安全法對於蛋糕的要求?
二、蛋糕要儘快食用由於蛋糕的保質期短,消費者在購買現制現售的蛋糕,特別是奶油蛋糕時,除了選擇持證經營、信譽良好的廠家生產的產品外,還要檢視標明的生產日期,儘量選擇當日生產的產品,並儘早食用...
檢視全文»700克蛋糕是多少寸?
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶...
檢視全文»哺乳期可以吃斑斕糕嗎?
實在想吃適量就好...
檢視全文»女孩子喜歡什麼樣的生日蛋糕?
翻糖蛋糕:翻糖蛋糕師英國的藝術蛋糕,國外婚禮或者慶典都會用,造型超級好看,簡直捨不得下嘴,價格也很美麗,動輒幾十萬,普通的也要幾千塊呢,有一家翻糖蛋糕還不錯,玩偶是翻糖的坯子是奶油的,所以比較便宜還好吃...
檢視全文»蛋糕過期10天還能吃嗎?
意見建議:蛋糕過期了,細菌就會很快繁殖,也容易發生黴變,過期的蛋糕吃了,繁殖的細菌可能會導致拉肚子,造成腸炎,,而黴變的食物吃了,時間長了,還容易引起癌症,所以為了自己的身體健康,別吃了...
檢視全文»奶油蛋糕能放過夜嗎?
儲存方法 條萊垍頭1、用廚房專用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住...
檢視全文»《海賊王》中,卡彭貝基同樣參與蛋糕島事件,為什麼賞金還是3億而已?
大家都知道,蛋糕島事件讓路飛的賞金一下子躍升到15億貝利,並且順利登上了五皇的寶座,草帽一夥中參與本次事件的人賞金也有不同幅度的增長,山治更是首次超過了索大但是同樣作為蛋糕島事件的參與者,卡彭貝基作為同盟在賞金方面並沒有什麼變化,在最新公佈...
檢視全文»生日驚喜創意點子有哪些?
生日驚喜創意點子三:過生日的人可以有五次投擲飛鏢的機會,積分超過20分就可以從一位同事那,得到禮物所在位置的提示...
檢視全文»巧克力蛋糕水果擺放技巧?
水果蛋糕裡水果的擺放方式一般有常規式擺法、對稱式擺法、豐富式擺法和誇張式擺法四種,不管是哪種方法,在製作時都要注意擺放的技巧:1、水果的選擇根據不同的主題要求選擇合適的水果,比如愛情主題適合選紅色水果,如草莓、櫻桃等...
檢視全文»泡泡泥做蛋糕的方法簡單方法?
雞蛋 3個低筋麵粉 55g牛奶 20ml玉米油 20g糖 60g棉花紙杯蛋糕的做法雞蛋進行分蛋,放在不同的容器裡蛋黃那裡先加20g糖打發至糖溶化,並且加入玉米油後快速攪拌之後將牛奶加入蛋黃漿裡面,並且攪拌均勻,然後篩入低筋麵粉,用刮刀攪拌至...
檢視全文»在家怎麼自制蛋糕?
加上七個蛋黃拌勻無顆粒狀蛋清部分把七個蛋清加上檸檬或者白醋,糖一次性或者分三次加入打發都可以,打發至提起打蛋器出現個有彈性的小尖即可把打發好的蛋白取三分之一到蛋黃糊裡,上下翻拌拌勻把拌勻的蛋黃糊倒回剩下的蛋白裡上下翻拌拌勻,(一定要拌勻,要...
檢視全文»蛋黃和白糖能打成乳白色嗎?
製作天使蛋糕首先要將雞蛋清打成硬性發泡(stiff peaks formed),然後用輕巧的翻折手法(folding)拌入其他的材料...
檢視全文»農村大集上賣烤蛋糕的都是自學的嗎?
謝謝,很高興回答你的問題,首先,大部分人可能不是自學的,一開始考察一下,然後想去做這個行業,,就找一個培訓學校學一學,還有的是親戚朋友在做這個行業,就讓親戚帶一下,其實這個也很好做...
檢視全文»夏天蛋糕卷的如何儲存?
不要妄想儲存太久,因為蛋糕內部會是會發生變化的,不管任何方式,主要是一下幾點1、菌落總數正常工藝和貯存條件下的戚風蛋糕,前3天菌落總數幾乎沒有什麼變化...
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