蘿蔔茶屬於什麼茶?

蘿蔔茶全稱梅州蘿蔔茶,所指的就是一款蘿蔔苗茶,取用蘿蔔苗,然後用清水+鹽的方式清洗乾淨,放在鍋中加入清水,煮至沸騰,將煮熟的蘿蔔苗撈出,放在日光下天然曬乾,然後將蘿蔔苗切成2-3cm的長度,儲存起來,廣東梅州當地人們都非常鍾愛飲用這款蘿蔔茶...

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福建為什麼建土樓?

由於客家人居住的大多是偏僻的山區或深山密大之中,當時不但建築材料匱乏,豺狼虎豹、盜賊嘈雜,加上懼怕當地人的襲擾,客家人便營造“抵禦性”的城堡式建築住宅——土樓土樓以圓形、方形為主,廣泛分佈於福建各地,尤其以龍巖永定、漳州南靖為多...

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你如何評價梅州這個城市?

今天的梅州,由於多種原因,各方面發展己不盡人意,落後全省,經濟不發達,人流量不多,每年的城市人口成負增長,市民收入不高,行業競爭力不強,財稅收入差,GDP是全省的倒數前列,物價等生活成本高,教育教學水平下滑嚴重,己成為廣東省的邊緣化城市,真...

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