九月問答

烤箱的溫度範圍很寬，30°C -45°C區間，適用於長時間低溫烹飪大塊肉類，長時間的低溫烹飪可以使食材內部和表面達到相同的溫度，也保證了食材在烹飪的過程中，內部的水分不會過度流失，最後的成品比傳統方式烹飪的肉類更加柔軟多汁、嫩...

獸肉類有：草龜肉、麋肉、小獸肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水馬肉、柞牛肉、鰲蠍肉、欽原肉、鼉龍肉、狙狼肉、狻祿肉、豪兕肉...

這是因為，冷凍的時候，冰晶破壞了肉的細胞膜，解凍後細胞中的營養物質就會流出，這時細菌的繁殖將會變得更加瘋狂，如果讓肉類經歷反覆的冷凍和解凍，就會加速肉的變質...

臘肉指肉經醃製再經烘烤（或光曝曬）程所制加工品臘肉防腐能力強能延儲存間並增添特風味與鹹肉主要區別臘肉都農曆臘月（12月）加工故稱臘肉臘腸俗稱香腸指肉類原料經切絞丁配輔料灌入物腸衣經發酵、熟乾製肉製品我肉類製品品種類產品依各人口味吧，個人比較...

第三是嚴格把溫度控制在零到四攝氏度，溼度保持在百分之九十的冷藏條件下面，放置八到二十四個小時，這使屠宰後的動物胴體迅速冷卻，肉類中的酶會發生反應...

對於焯水過肉類，可以放鹽水裡浸泡半小時左右，最後撈起來清水再浸泡半小時...

火鍋中的熱量主要包括鍋底、食材和蘸料，對於不同人群來說不同的攝入方式分別具有不同的熱量...

所以如果如題假設，我們只吃素，那麼同樣，人類可以去生產更多的素食，種植更多的植物即可，而且說不定可以做成更多能量和營養，更密度更大的食品...

比較好的貓糧顆粒的質感是不易碎、不油膩的，味道聞起來也是自然、不刺鼻...

注水肉是人為加了水以誇大重量增加牟利的生肉，是近年來中國大陸常見的一種劣質產品...

因為一鍋好的滷水滷出來的肉類是又香又好看，不存在有致命的危害，除非是滷水沒有保管好，滷水酸了，滷出來的肉類有異味，這樣滷水才會有致命的危害，一旦發現滷水變質了就不要用滷水了直接倒了，以免食物中毒...

同時，不要吃從冰箱內取出來放置2小時以上的熟肉和禽類醃製品...

隨著公司經營規模不斷擴大，利拓/藍鷹為幫助企業做專、做精、做強、做大，與五豐聯合肉類有限公司進行深入的訪談與溝通，提出從品牌定位到品牌形象的全面提升，從門店產品系列規劃到包裝的創意設計，以及門店的品牌廣告傳播策劃和促銷活動策劃，網路營銷策劃...

大豆平時我們也經常吃，因為它富含蛋白質，大豆油也是近幾年來食用油的新星，下面我們來看看大豆油的營養價值：（1）大豆油的含有很高量的蛋白質，且質量比糧食中的蛋白質好，幾乎與肉類的蛋白質接近...

案例我有個同學的兒子，今年3歲半，和題主兒子一樣，對肉類食物很排斥，不喜歡吃肉，平時只吃素食，吃的也不是很多，身體發育水平欠佳，每次體檢醫生都會說孩子太瘦了，要多吃一點肉類、蛋白質類的食物...

2/6臨安竹筍的吃法多種多樣，素有“葷素百搭”的盛譽，它一經與各種肉類烹飪，就顯得更加鮮美，可做湯、燒菜、涼拌、炒菜、做餡等，能做出許多美味佳餚...

這就需要飼主多觀察小丑魚情況，熟悉環境後，以少食多餐為標準，每次投餵餌料的量以5—10分鐘吃完為宜...

貓一般會偷放廚房的肉菜、菜板上的生肉、魚、香腸等肉類食物，貓的體積相對狗來說比較小些， 在偷東西時，會產生拖動的痕跡，及留下食物殘留，可留意現場痕跡及貓腳印便能決斷是不是貓偷的...

俄農產品出口中心的資料顯示，俄羅斯牛肉出口商在獲准進入中國市場後，裝運量達8...

風乾腸是指以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的肉製品，是我國肉類製品中品種最多的一大類產品...