生鮮水果產生負毛利原因?

2:市場價格多變導致虧,3:損儲存生鮮時受到外界因素導致虧損生鮮虧損在採購的時候就開始,因為商家不是從生產地直接購買到店鋪,在採購的時候會經過供應商,在運輸過程中很容易出現生鮮損耗的情況,畢竟不是每一個企業冷鏈運輸的技術都比較高,相應配送的...

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渠道採購是什麼意思?

想要做好採購工作,必須做好供應商管理,用簡單的話來說就是一樣物料不要只有唯一供應商,最好能做到有3家供應商,1家主供應商,2家後備供應商,這要才能避免供應商發生“要挾事件”(例如不調價、不按時送貨、異常情況處理怠慢等等)...

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