不是出生在上海，沒有在上海生活過5年以上，平時周圍朋友中沒有上海人交流，的確上海話是難懂的，根本就不知道上海人說的是啥意思，比如，吃馬力子=拍頭的意思...
檢視全文»傑兒美食 華夫餅？
材料雞蛋150g（3個左右） 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋麵粉160g 玉米澱粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g（溶化） 華夫餅的電模子（如果沒有用模具另行加熱也行，中小火，每一面烤4min）做法1...
檢視全文»二次醒面是弄好模子後還是前？
第二次揉麵做好饃醒十分鐘或更長時間，膨大變軟，能看到和剛揉好的不一樣，烙餅時電餅鐺刷油預熱關閉，放烙餅二次醒發至膨大，再分次開電源烙熟...
檢視全文»什麼才能讓自己變得快樂？
那時我上小學，中午放學後，我就帶著弟弟給父親送午飯，父親吃午飯，我就拿著蓋板給磚坯蓋大面，蓋完大面後，再把磚坯一塊一塊的立起來，過一會兒，再用蓋板蓋一次小面，蓋面的目的就是使磚坯表面平整，同時也把邊上的毛刺去掉了...
檢視全文»為什麼每次我烤芝士蛋糕條都失敗，中間不熟？
活底模子導致的，我之前使用活底模具各種水浴方法都試過了，沒有出現布丁層，但是永遠底部過溼，後來換了固底模子就好了...
檢視全文»5人份華夫餅配料？
材料雞蛋150g（3個左右） 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋麵粉160g 玉米澱粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g（溶化） 華夫餅的電模子（如果沒有用模具另行加熱也行，中小火，每一面烤4min）做法1...
檢視全文»記得童年有趣的順口溜嗎？說來讓我們開心開心？
老Jb登，裝年輕，拐了拐了去當兵，隊長一檢查，一看是個老jb登，一腳踹到牛糞坑...
檢視全文»男性青少年為什麼愛看國產武俠劇，而女性青少年更愛看偶像劇？
男女思維的差異，男生喜歡看武俠劇，是因為心裡有一個英雄夢，英雄這個身份帶來的東西就很多了，美女，金錢，權力等等，女生看偶像劇，是因為女生本來就屬於感性思維，她想要的浪漫，風趣等等都可以在偶像劇完美的體驗到，所以有的女生看偶像劇一會哭，一會傻...
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