夫妻檔餐飲店,五十天沒有收入了?有什麼好的開店經驗嗎?

在這樣的特殊時期,如何在逆境中突圍,建議如下:一、把店裡比較受歡迎的特色菜製作成半成品,比如酸菜魚,那就把酸菜、魚片、配料等一份份的配好,在店裡做需要什麼料,就一模一樣把半成品配好,並附上一張烹製流程小紙條,紙條做的精美些,然後透過美團、餓...

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