大蒜怎樣去皮快?

還有一個方法,就是我們用刀,拍一拍蒜,也是可以非常方便的剝開的平時在家中剝蒜皮時,要把大蒜外層的老皮用力捻動一下,然後再把大蒜放在乾淨的面板,用刀背去用力的拍一下,然後再把散開的蒜瓣拿起來,用手輕輕一剝蒜皮就能脫落...

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大蒜皮用藥有什麼功效?

解毒,消炎,殺菌大蒜皮既有大蒜的很多功能外,她還有大蒜沒有的功能,大蒜有天然的防腐劑,還原劑,但是大蒜皮更有著6種抗氧化物質,是大蒜無法比的,但是這六種物質當前科學是無法提取這幾種抗氧化物質的,那怎麼辦,泡水喝的效果好於大蒜,是因為蒜皮屬溫...

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蒜沾面的製作方法?

嫩綠的菠菜點綴在泛著油光的麵條間,挑起一根面,在蒜汁兒中美美的飽蘸2、3分鐘,吸足了酸辣蒜香的麵條,筋韌柔潤有嚼頭,吃著那是相當滴紮實給勁哈~~說這個【蒜蘸面】,確切講應該是【面蘸蒜】,因為是將煮熟的麵條蘸著蒜汁兒水吃,和這個叫法有異曲同工...

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幹醃蒜頭的醃製方法?

2、把大蒜的蒜皮去掉,取出裡面的蒜瓣放在清水中浸泡2到3天,泡好以後取出瀝掉表面的水分,再把它放到乾淨的玻璃瓶中,然後依據自己的口味調製料汁,把調好以後的料汁倒入到玻璃瓶中,讓料汁淹沒蒜瓣以後把玻璃瓶的瓶口密封好,放在陰涼通風的地方醃製,1...

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