彥子塢2020-04-27 15:52:07首先講下醬香酒的來源：1979年，全國第三次評酒會上明確白酒劃分為醬香、濃香、清香、米香及其他香五種香型。茅臺是醬香正宗，帶動醬香跨越式發展，成為醬香絕對王者。2017年，首屆遵義十大名酒評選，茅臺酒獲“遵義市政府特別貢獻獎”，金質習酒、漢醬酒、國臺酒、珍酒·珍十五、百年糊塗酒、酒中酒福酒、小糊塗仙酒、鴻運董酒、金醬酒、釣魚臺國賓酒獲“首屆遵義十大名酒”榮譽稱號。
其次，醬香酒不同於其他酒的最大特點是：1、醬香突出，細膩優雅；2、顏色微黃透明；3、抿一小口，口感細膩優雅，老熟醇厚，香氣充滿口腔，落喉熱而不衝，回味悠長；4、空杯留香持久，數日之內仍有糧食餘香。
最後，由於發酵工藝也不同於其他酒類，工藝程式較多，所以它的價格也是稍高於其他酒的。
