海闊天空77759082019-01-02 08:21:08不是野生的，大部分是洗澡魚，也有活水網廂養殖的。
一塊豆腐wsf2018-12-30 20:01:33查干湖的魚百分百不是野生的，是秋天的時候放進去，冬天再捕出來，價格就翻倍！有一首詩為證：秋天放魚冬天捕，洗一下澡價離譜，吃魚不吃查干湖，誰吃誰是二百五！！！
漁悅匯2017-12-27 09:46:55洗澡魚，據說拿二三斤的魚 放裡面一段時間 再撈上來 拿去賣。
記得零幾年的時候看過一個這樣的新聞。
至於純野生根本談不上，就是放裡面“鍍下金”而已。
放湖裡養一兩個月左右，充其量比純養殖場的味道好一點而已。
划著一根火柴2018-12-30 15:42:30查干湖冬捕太有名了太火了！當時看《舌尖上的中國》裡的場景太好看了！
這麼多大魚到底是不是野生的，咱沒見過不好下結論。
查干湖到底多大面積？平均深度多少？水體中供魚食用的營養物質多寡？理論上最大能有多少魚生存？現在每年捕撈多少魚？野生魚的生長速度？這些魚得吃多少食物？
行家肯定能算出來，如果查干湖自然條件能滿足就是野生，如果滿足不了那就有疑問了。
鳳翅天翔2018-12-30 21:03:05魚內腔都有一層膜，黑灰色，越淺水越好，越深水環境越差，就是投魚之前環境汙染。
拼德贏2019-01-01 01:49:17野生有！能有多少呢？
使用者45516804128142018-12-30 20:41:46是野生的不過魚仔是餵養的！一般十多斤放下去野生幾天收回來
尚農鳳子2018-12-30 20:55:27查干湖的魚是放養的魚苗
穩站峰頂2018-12-30 19:29:57魚在查干湖裡打撈出來的，至於魚究竟在湖裡生長多久，我想，現在誰也說不清楚了，因為胖頭魚都是放魚苗的，查干湖裡放的魚苗不可能是半斤八兩的，可能都在3斤5斤的或許更大一些，至於今年打上來的魚有可能就是當年的，也有可能是前幾年的，所以，最好的辦法是不能年年都進行冬捕，兩年打一回，或者3年打一回，這樣，魚的品質會更好，老百姓也會更認可
蘇姐麥豆香2018-12-31 11:21:06是野生的，從顏色上看，正宗的顏色偏黑，如日木您看到是發白的魚那一定不是查干湖魚。
中年大帝2018-12-30 21:36:23用腳後跟都能想到，每年都那麼大的產量，那麼大個的魚，有可能嗎？
山右野夫2019-01-04 13:35:26算算查干湖面積，瞭解一下冷水魚的生長速度，再看一下查干湖旅遊背後的輻射面。我們不能隨意說查干湖裡都是洗澡魚，但你非要說湖裡魚年年大批次上市，全野生，就是睜眼說瞎話
太陽1188658062019-01-03 19:07:48野生魚和家養魚有好多區別，肉質味道，骨頭，都有所不同。野生魚有勁，骨頭是刺是圓潤光滑的，家養魚骨頭上有彎曲身上比較胎軟，以前南方有一家家養魚推出的賣點是他們的魚刺是彎曲的，其實這是劣質的表現，生長過快發育不充分造成的，為了利潤編出一堆鬼話，顛倒黑白，是騙人的不良商家。當然我們一般買魚是不可能看到魚刺是，更不可能品嚐到味道，那麼我們還能從活魚去辨別野生還是家養嗎？答案是肯定的。野生魚體型偏瘦，肚子比較小，色澤鮮亮，反抗性大，用手去抓逃脫能力強，掌握這些特點還是能分辨出那是野生和那是家養的，真心希望查干湖人能珍惜自然饋贈的寶貴財富，不要給自己抹黑。謝謝邀請
優雅陽光aO2018-12-30 19:59:03大多是魚苗養大的
蟻議2018-12-31 11:02:52所有的魚在查干湖劃了一趟水，就成了查干湖的魚，要問野生野長嘛，只有天知道。
大哥大1821557892019-01-04 17:07:12無風不起浪。只有當事者心裡最清楚。
新芳嘉園2018-12-30 19:53:20不一定是查干湖野生，可能周邊其他地方收的，夏天放進去，冬天出來賣，宣傳的好。
龍哥15915032018-12-31 07:32:46沒吃過，鮮味好可能是野生的？
憶往昔惜流年qwq2018-12-31 06:17:05哪有那麼多野生魚，我們這不是用藥弄就是釣魚，還有魚塘裡的魚苗都是從外面買回來的在放進魚塘，說是野生魚，價格比市場貴，沒那麼多野生的魚
A小黑W2018-12-30 18:50:59每年捕撈這麼多，哪裡有這麼多純野生，只能說是野外放養，冬季捕完春季在放魚苗下去。
ss爽爽2018-12-30 15:28:29是自然養殖的，每年打撈完大魚然後在投入小魚苗自然長大。
小妖女燕燕2018-12-30 20:22:06可能是，也可能不是
壯志凌雲思想者2019-01-04 14:32:30投放魚苗，然後魚苗在野生的環境下長大的。
風起霾消2018-12-31 06:55:03年年捕撈幾年才長成的野生魚，這種問題根本不用腦子想，用腳想就行。
大雪54982018-12-31 05:20:40派幾個記者暗訪
乂日光傾城362114432018-12-30 20:01:32野生魚沒那麼大的。尤其是冷水魚。
乘風歸入2019-01-05 00:29:29那魚是人工投放的魚苗。到冬天在進行捕撈。有很多人說人家是洗澡魚。可人家逼著你買了麼，沒有吧？買魚的都是為了圖個吉利熱鬧。這就好比南方景區那些噱頭，什麼媽祖啥的，你說存在麼？你想參與呢買個魚樂呵下。不想呢花銷呢籌個熱鬧也沒人驅趕你。反正一年就這一次。
手機使用者68021241202018-12-30 22:49:49沿海省份條件那麼好，魚產量太低，可吉林魚年年超產量，真不知道查干湖的魚怎麼長的，你們的魚吃什麼長大的
張家貳小子2018-12-30 20:25:09魚苗人工培育，放生之後天然生存。
旅行者老吳2019-01-04 13:49:03魚苗可能放的比較大
春華秋實754661572018-12-31 08:20:05看看每年查干湖冬撲魚的產量，在看看查干湖有效面積的湖面，就能判斷推理出來查干湖的魚是否是野生的了！
明天更好2298399962018-12-31 06:58:16大部分是人工餵養的，野生的魚，魚鱗發黑顏色深，餵養的顏色比淺點
小蘇蘇vv戶外2018-12-31 20:51:21應該是放養的
小連本2018-12-30 21:17:42是還是不是呢？
Zhang777732019-01-04 15:14:29查湖的人是野生的，魚是家養的
香了家2018-12-31 09:18:44同樣大小的魚野生魚比養殖魚質量少
市井錄2019-01-03 08:01:22有個成語叫竭澤而漁，查干湖每年都冬補，試問有多少野生能供應上這群強大的吃貨？一般都是在秋季外地購進大批魚投放進湖的，經過三四個月的查干湖水浸泡，再加上查干湖的名氣，就行成“查干湖冬補魚美味”的印象了！別說一個查干湖，我們渤海灣的魚蝦經過數輩人的捕撈現在也日漸稀少。你想想就知道所謂的查干湖魚來路了吧？
其實吃淡水魚只要是北方的都可以的，因為其生長慢，口味自然絕佳，不用非得迷戀查干湖
陽光95272018-12-30 20:17:44查干湖魚呈現粉紅色，而且魚的肥美度好，從魚頭到魚尾很均勻，魚塘生長的魚則越到魚尾處越瘦， 因為在自然環境下生長，食用純天然魚餌。
川妹雨熙兒2019-01-01 15:24:52是真的，因為查干湖太大了，人工餵養根本做不到，湖裡的魚都是純天然的，這個肯定沒問題，不過現在假冒的挺多的，想買的話還得找本地人。現在冬補正在進行，有條件可以直接到現場去買。
星期天7777777772018-12-31 12:04:03純天然野生的，口感好，最起碼沒有喂激素藥類的東西，