半空是什麼食品?

半空是什麼食品?付出就有收穫2022-03-19 17:36:04

半空兒就是由花生裡剔出來的顆粒不飽滿的癟殼花生,北京人稱之為‘’半空兒‘’,比花生質量差,但是價格便宜得多。

冬季晚間,小販下街叫賣,吆喝、半空幾多給!半空兒售價便宜,相當花生的三分之一價格,平民人家,花少許錢,可買一堆,供家人消磨時光。圍爐取暖,剝若半空兒,孩兒吃起來滿帶勁的,香酥而且路帶絲絲甜味,樂趣無窮,這也是老北京人的一種享受。

半空是什麼食品?一畝小園2020-10-04 19:33:38

半空兒就是由花生裡剔出來的顆粒不飽滿的癟殼花生,北京人稱之為“半空兒“,比花生質量差,但是價格便宜的多。到秋冬季節,一些窮苦人無錢做大生意,只好到乾貨棧躉些半空兒沿街叫賣,因其價格便宜,倒也頗受貧家婦女和孩子們的歡迎,花不了幾個錢,買一大堆來磨牙消遣。