1。
將牛大力切片,加上些幹品土茯苓,一斤多豬骨頭一起下鍋燒開。。。
2。
準備老母雞半隻,將雞切塊,牛大力切片,然後一起放入燉鍋中。
3。
再加入適量的枸杞,大火煮開,轉文火煮兩小時。。。
4。
準備瘦豬肉切片,牛大力切片,一起下燉盅。
5。
加冷開水750毫升,加蓋隔水燉三小時左右,喝的時候再加入適量鹽調味即可。
食材用料
瘦肉 適量,牛大力 適量,巴戟 適量,核桃 適量,黑豆 適量,黑棗 適量,薑片 2片
牛大力燉瘦肉的做法步驟:
步驟 1
瘦肉洗乾淨切塊,鍋裡燒開水瘦肉飛水洗乾淨備用。
步驟 2
其他食材全部洗乾淨和瘦肉一起放入燉盅加入適量清水燉2小時即可
步驟 3
2小時後,加入適量鹽調味即可