12mmm小心心2022-09-09 21:04:511、大紅袍。大紅袍也叫獅子頭，大紅椒，疙瘩椒，秦椒，風椒等，是我國分佈範圍較廣，栽培面積最大的花椒優良品種。
2、大紅椒。大紅椒又稱油椒，二紅袍，二性子等，該品種樹勢中強，樹姿開張，分枝角度大，樹冠圓頭形．盛果期樹高2．5—5米。
3、小紅椒。小紅椒也叫小紅抱，米椒，小椒子，馬尾椒等，該品種樹勢中府，樹姿開張，分枝角度大，樹冠扁圓形，盛果期樹高2—4米。
4、白沙椒。白沙椒也稱白裡椒，白沙旦，該品種樹勢中庸，樹姿較開張，盛果期樹高2．5—5米。
5、豆椒。豆椒又叫白椒，該品種樹勢較強，樹姿開張，分枝角度大，盛果期樹高為2。5—3。0米。
6、九葉青。九葉青為江津市科技人員精心培育的一代優良花椒而種，該品種因葉柄上有9片小葉而得名，九葉青花椒屬喜溫品種，土壤適應性廣，耐貧瘠，適宜各種土壤，特別是坡地，通常在年降水量600毫米地區生長良好。