使用者30172901676712021-03-30 12:09:241960—1980年頒佈過幾次部標準，至1983年中華人民共同國商業部頒佈GHO15-83蘋果收購規格標準。GHO1-83柑橘收購規格標準等。20世紀80年代後期又組織制定了新的標準。還試製了適於小規模包裝廠用的打蠟機、分級機。外國的果品分級就其性質和內容同中國的情況相似，早期也是按農民的習慣，分成若干等級，進而以法律明文規定，以保護貿易。
分級標準：世界各國都有自己的分級標準，一般都是按果實大小、色澤品質好壞分成3—4個等級，如蘋果，美國分為特級、一級和二級3個等級；日本分為1級、2級、3級和等外級4個等級；蘇聯和中國相近，也分為等級、一等、二等、三等和等外5個等級。均以果徑為主，同等大小的果實中還可按色澤或品質再分為若干等級。