新沙窩的使用法？

使用者45931515000602021-05-15 14:19:44

1、砂鍋第一次使用時，洗乾淨後先熬粥或煮一次稠米稀飯，可以堵塞砂鍋的微細縫隙；如果出現了裂紋，可以再煮一次糯米粥修復。

2、用砂鍋燉肉、熬湯時，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於爐子上，先用文火燒，再改用旺火； 3、從火爐上端下砂鍋時，要放在乾燥的木板或桌墊上，儘量別放在瓷磚面或大理石桌面上，不能讓底部沾水；

4、不能幹燒，更不要在很燙的時候用冷水洗，這樣容易壞裂。