潮汕茶几種香型?

潮汕茶几種香型?烏紫2022-10-03 08:09:54

潮汕茶葉的主要品種有:

1、鳳凰單縱,屬於烏龍茶極品,包括蜜蘭香、黃枝香、肉桂香等十大香型。按其成茶的香型分:黃枝香、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜來香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香、附子香、黃茶香和苦味茶等品種和株系,其按成茶的香型分是目前鳳凰單叢分兩類最通行的分類方法。

2、鳳凰水仙,屬於烏龍茶,又分為鳳凰單縱、鳳凰浪菜和水仙茶;

3、揭陽炒茶,屬於炒青綠茶;

4、英德紅茶,屬於紅茶,外形顆粒緊實,色澤油潤,茶毫顯露。