使用者84671033364032022-11-28 06:47:38皂莢味香。
皂莢又名皂莢樹、皂角等，是豆科皂莢屬落葉喬木或小喬木，高可達30米；枝灰色至深褐色；刺粗壯，圓柱形，常分枝，多呈圓錐狀。葉為一回羽狀複葉，邊緣具細鋸齒，上面被短柔毛，下面中脈上稍被柔毛；網脈明顯，在兩面凸起；小葉柄被短柔毛。
花雜性，黃白色，組成總狀花序；花序腋生或頂生；雄花花瓣長圓形。莢果帶狀，勁直或扭曲，果肉稍厚，兩面臌起，彎曲作新月形，內無種子；果頸長1-3。5釐米；果瓣革質，褐棕色或紅褐色，常被白色粉霜；種子多顆，棕色，光亮。花期3-5月；果期5-12月。
粉紅蓮花i7y02022-11-28 07:30:16辛辣、鹹
皂莢是辣的，皂莢味道辛辣、鹹，主要來源於山東、四川、河南、陝西、湖北等地。好的皂莢個頭小，但飽滿，表面會有紫褐色，色彩光澤質地堅硬，搖晃的時候會有響聲，清脆易折斷。