使用者夏爽2022-08-01 21:47:31玉米吊子在東北稱苞米吊子，就是秋天的嫩苞米烀熟了再晾乾就成了玉米吊子。主要是留著冬天和來年春天吃，因為晾曬的時候，要把烀熟的嫩苞米吊起來晾曬，所以就叫“苞米吊子”。
因為東北是我國苞米的主產區，所以，在這裡簡單的介紹一下苞米。苞米大家都很熟悉，它也叫玉米。墨西哥是它的原產地和品種多樣性集中地。瑪雅人的聖書記載，早在有歷史記載的5000年前，玉米就是加人、瑪雅人和阿芝苔克人的主要食物。
藍天白雲chu2022-07-29 20:26:05就是玉米碴子粥。
粘玉米碴有助於人體補充水分，抗氧化、
玉米碴含有維生素A有保護視力作用。防止動脈硬化，粘玉米碴不但含有豐富的維生素和胱甘肽，可以抑制致癌物。美容護膚，降糖，利膽、利尿、降血糖、通便、促進胃腸蠕動，防止便秘的作用
適合各類人群，老少皆宜
使用者76958604547982021-03-12 20:16:10煮煮熟的玉米曬乾就是玉米吊子。