使用者39136474518202022-06-16 08:31:00小麥長芒的作用有3個；
1、首先，麥芒是綠色的，含有葉綠素，能進行光合作用，能貢獻籽粒產量。有研究顯示，剪去麥芒會降低產量5%。另有說法是無芒小麥產量比有芒小麥產量低10%。
2、其次，也是更重要的，麥芒質地堅硬，木質結構，蒸騰作用大於葉片，這對於小麥維持體內的滲透壓具有重要作用。
3、小麥生長後期，隨著天氣變熱，麥芒的木質化程度加重，小麥的蒸騰作用開始加快，以至於根部所吸收的水分低於了蒸騰作用蒸發的水分，這個時候，落黃就開始，即小麥穗下莖上區域性脫水形成的一個黃色環，這可能代表著小麥脫水轉色的開始。
聖焄2021-03-13 18:56:47麥芒，麥穗上的芒，引申有針鋒相對之意。