雲南四大貢茶？

詩意柑桔4j2022-08-29 21:45:00

1、雲南紅茶

雲南紅茶創制於1939年，簡稱“滇紅”。能夠說，滇紅是目前我國時間紅茶中公認的最為“濃、強、鮮”的一類紅茶，以鳳慶、思茅產的質量最為上乘。其茶條索壯實，茸毫顯露，湯色紅濃，滋味醇厚。

2、雲南綠茶

雲南綠茶固然沒有云南普洱茶、雲南紅茶這麼知名，但云南綠茶的品類還是比擬多。其中不乏質量優良的名品。比擬知名的就有：大葉雲霧、寶洪綠茶、清涼山磨鍋茶、墨江雲針、翠華茶等等。

3、雲南緊壓茶

實踐上，放眼全國，雲南茶葉給人印象最為深入的便是被壓制成磚形、圓餅形、或者碗形的緊壓茶。這類茶以曬青毛茶為原料，經篩制、蒸壓成型，滋味醇和，便於長途運輸與久藏。如雲南沱茶，其外觀中間有一凹槽，似碗，很受歡迎。

4、雲南普洱茶

雲南普洱茶有生茶與熟茶之分，其“越陳越香”的特性讓雲南普洱茶共同的後發酵工藝被世人所熟知並認可。往常不論是生茶，還是熟茶，抑或是老茶，雲南普洱茶在相當大水平上曾經成為雲南茶葉的一張王牌，以至是代名詞，走向千家萬戶，不得人心。