使用者47238787735002022-08-26 21:20:14可以，茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州）丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。下面我們來看看茴香種植技術要點。
茴香種植技術要點
茴香適應性強，生長期短，3-9月均可播種，栽培，宜平畦種植。為使出苗快而整齊，播種前最好先進行浸種催芽，方法是把種子浸泡24小時，然後用手將種子揉搓並淘洗數遍至水清為止，將溼種子攤放在麻袋或草蓆上，放陰涼處稍晾一下，再盛在瓦盆裡，蓋上溼佈於16-23度下催芽。
茴香多采取溼播法播種，即做畦時留出覆土，播前先澆底水，水滲下後均勻撒播，並覆土，茴香葉面積小，很適合密植，每畝播種量3-5公斤。如果播幹種子，播種後要注意勤澆小水，保持畦面溼潤，以利幼芽出土若出苗期間水分不足，易發生缺苗現象。幼苗出土後，生長緩慢，田間易滋生雜草，就注意及進除草，苗期不定過多澆水，可保持畦面見幹見溼。一次採收的一般不間苗。
若打算多次採收，可結合除草間苗，苗距5-6釐米，當植株高達10釐米左右時，澆水宜勤，並結合澆水追施速效氮肥。株高達30釐米左右時，即可收穫，多次收穫者，收割留茬，待新芽長出後，進行追肥，澆水，夏季因天氣炎熱，採收的產品質量較差。茴香也可以多年生栽培，冬季需用乾草、樹葉或馬糞等加以覆蓋，保護越冬。