林若瑾5552022-06-07 11:20:50小麥是全世界重要的糧食作物之一，小麥適應性廣的作物，在我國大多數地區均能生長。由於我國地域遼闊，氣候不同，所以小麥的生長期和收割期也略有不同。大概到6月10號左右。
河南地區一般是在6月由南向北步入小麥的收穫時節。
一天當中小麥收割最佳時期：
一般一天最好的時間是：9：00-11：00；16：00-18：00
小麥成熟的標誌小麥成熟程度是決定小麥是否可以收穫的主要依據。從小麥籽粒成熟可以分為乳熟期、蠟熟期和完熟期三個階段。在臘熟末期，小麥籽粒中幹物質積累達到高峰，品質好，產量最高，生理也完全成熟，是人工收穫的最佳季節。
拓展資料
小麥蠟熟期觀察籽粒：一般呈深淺不同的橘黃色，用小刀切後見橫切面呈蠟質狀稍硬，僅腹溝處稍軟，腹溝附近空腹已消失，籽粒背部仍能擠壓出輕微指甲印。
小麥的成熟期是不一樣的。一般的南方的早一些，北方的晚一些。而且是越往北越晚。一般在6月1號到10號，北邊的就更晚一些。
高行微言懷德志遠2022-06-07 10:47:24開封屬於冬小麥產地，收穫在每年6月3日-6月12日。
中國冬小麥主要集中在河南，河北，山西，陝西，山東，湖北北部，四川北部，江蘇北部，和安徽北部，其中河南的小麥面積最大，著重分享河南小麥主產區的成熟季節，有小麥收割機的可以作為參考。
從河南南部的城市南陽，信陽，駐馬店說起，也就是5。20左右小麥已經開始成熟，可以開始收割，小麥成熟季開始搶收。
6月初左右，開封，鄭州，洛陽的小麥相繼成熟，可以收割。
老王1O4Z2021-04-16 15:58:37開封收麥子是六月份（1日至15日）。