木薯如何代替玉米做飼料？

O醉寶_2022-11-21 00:21:02

將新鮮木薯的含水量減少到14%以下，加工製成木薯粉或木薯粒，其澱粉含量高達81%~88%，粗纖維含量約3。6%，粗蛋白含量約2%~4%，富含鉀、鐵和鋅，但缺乏含硫氨基酸，其有效能值約為玉米的90%。

木薯中含有抗營養因子氫氰酸，透過加工、曬乾或青貯均可以有效脫毒。使用木薯替代玉米應新增一定比例的蛋氨酸、硫代硫酸鈉、碘和維生素B12。木薯粉或木薯粒在生長育肥豬飼料中新增比例一般不超過20%。