使用者72757446899382022-06-19 22:22:03做法：
材料：芒果兩個，石花粉（我用的是石花粉，原來方子是用魚膠粉，石花粉比較好買也便宜），水，海綿蛋糕
做法：
1。把芒果去皮切丁備用，然後把芒果籽上的果肉刮下，當成芒果汁用。
2。把1/2匙的石花粉溶入大概250CC的水中，然後放入鍋內加熱並不斷攪拌，適當加入些糖。
3。把煮開的石花水倒入準備好的芒果汁裡，記得用紗布過濾，待稍涼後再把芒果丁一一排入
4。待到石花水錶面開始有些凝固粘手的時候，把事先裁好的海綿蛋糕扣在果凍上，放入冰箱，冰上一個小時為佳！
使用者78983580757842022-06-19 21:27:34石花粉跟水的比例5克：1斤水 把粉放入水中攪拌均勻水煮開十分鐘到15分鐘放涼以後即可食用