小鮑魚最簡單的四種家常做法?

小鮑魚最簡單的四種家常做法?使用者64505038378452022-09-09 11:51:45

一、食材準備

鴨腿2個,鮑魚乾適量,海米1小碗,高湯適量,大蔥段適量,姜鹽少許。

二、做法

第一步:將鴨腿洗淨剁成小塊,幹海米用清水漂洗乾淨

第二步:鮑魚乾提前泡發,高湯準備好,鴨腿放入鍋中加入水,蔥白,薑片飛水;

第三步:溫水沖洗乾淨鴨肉,砂鍋換涼水,下入鴨肉,大火燒滾撇去浮沫;

第四步:然後加入高湯,將泡發好的鮑魚片也倒入鍋中,大火煮沸;

第五步:加入適量的海米,轉為中小火,煲煮1小時後加少許鹽調味即可。

小鮑魚最簡單的四種家常做法?提莫隊長影視劇場2021-03-04 14:07:26

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