Z小叨叨2022-07-18 01:30:41花甲買回來後放入盆中，加入不要沒過花甲的水量，再蓋上另一個大小相等的盆中，然後趁著花甲不注意的時候，快速地上下搖晃，一般搖晃幾十下就可以。這樣做的目的是將花甲搖暈，花甲暈了後就和人一樣會吐，這樣沙就挺乾淨了，是不是很簡單。
妙招二：加入油和鹽
花甲買回來後放入盆中，加入清水，然後再加入少許食鹽和食用油攪勻。攪勻後放一邊靜止一段時間，花甲就會將沙吐乾淨。這樣做的目的是：加入鹽會使花甲受到刺激，而油呢則是將它封起來，不讓它透氣，這時花甲就會和人一樣大口地張嘴呼吸，所以沙很輕鬆地就吐乾淨了。
還有一種做法是加入香油和白酒，道理都差不多，香油能刺激花甲開口，白酒能使花甲發暈，然後再快速地攪拌，讓花甲開口吐出泥沙。
妙招三：加入50度左右的溫水
花甲買回來清洗乾淨外殼放入盆中，然後倒入50度左右的溫水浸泡一會，受熱的刺激，花甲為了呼吸就會頻繁地開口吐沙，一般10幾分鐘就會將沙吐乾淨了。
以上的幾個小方法主要是針對新鮮的、活的花甲而言，對於那些已經死掉的就不起什麼作用了。如果遇到這樣的花甲我們可以先將花甲外殼清洗乾淨，然後放入無水無油的鍋中加熱，等花甲慢慢開口後立即關火；關火後放入盆中，並在流水下進行沖洗，這樣處理過後就很乾淨了。
使用者1478171183852021-05-19 21:32:54用鹽水泡，用濃鹽水，花甲吐沙子很快