使用者78767358289332022-07-13 13:10:381、播種育苗
牛腿瓜播種時間在２月中旬較為合適。
種子日曬２～３天后，用溫水浸種，搓洗去除種子表面的粘液，置 於２８～３０℃ 的環境下催芽，６０％～７０％ 以上種子露白後，準備播種。
種子平放後輕輕壓入營養土中，播種後淋足水，覆蓋一層地膜，保持水分，促進出苗，適當少量澆水、追肥，促進植株生長，培育壯苗。
2、整地
２月中下旬開始施肥整地，畝施腐熟雞糞 ７～８ 立方米 ，氮磷鉀複合肥 ５０～５５公斤，深翻後整平。
採用高壟栽培形式，做成上寬３５～４０ｃｍ ，下寬５０～５５ｃｍ ，高３５～４０ｃｍ 的梯形高壟，壟距４５～５０ｃｍ ，提高土壤透氣性和定植後的成活率。
3、定植
３月中旬，在高壟的中間挖穴、放苗、穴內澆水、水滲後封穴的方法進行，或採用滴灌的方式進行。生產中注意不要大水漫灌定植，因為早春溫度低，漫灌會造成地溫大幅度下降，影響緩苗。
4、田間管理
牛腿瓜屬短日照作物，對長短不敏感，光照充足，生長健壯，光照弱，生長瘦弱，易造成植株徒長，引起化瓜，可在拱棚頂部覆蓋遮陽網，減少光照，降低室內溫度。
定植時澆足水分，植株緩苗後，根據生長情況，可適時澆小水，促進幼苗生長。隨著植株長高和外界溫度升高，植株光合作用、蒸騰作用、呼吸作用加強，水分消耗增加，需加大澆水量。
底肥充足，為防止徒長，開花前一般不追肥，長勢較弱的植株，可追施少量複合肥。第一個瓜坐果後，植株對水肥需求增加，結合澆水，每畝追施氮磷鉀複合肥 ８～１０ｋｇ ，第二個瓜坐果後，每次追施氮磷鉀複合肥 １２～１５ｋｇ 。
大軍真好2022-07-13 13:01:471、定植
有3-5片真葉時可在晴天下午選擇健壯、無病蟲害的小苗進行定植，每盆1株，種植深度以子葉平齊土面為宜，並澆透水。若為直播，則需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。
2、施肥
定植後約10天，噴施1次稀薄有機肥，以氮肥為主。植株開始爬蔓後生長迅速，8-10片真葉時進行次打頂，促使多萌發側蔓，此時可提前搭設支架。
側蔓長50釐米以上時可採集嫩莖尖及葉柄食用，注意保留約5片葉，並用稍大的土塊壓住留下的莖蔓促使萌發氣生根。每次採摘後噴施1次以氮肥為主的稀薄腐熟有機肥。
3、支架
當蔓在土面上沿盆繞一圈後，可牽引莖蔓攀爬支架，使葉片均勻分佈，枝條不相互遮擋。
4、管理
到一定階段後植株進入開花期，初期以雄花為主，可在早晨花朵將開未開時將雄花連花梗一併摘下，可供食用。雌花開始生長時，追施的腐熟有機肥以磷鉀肥為主，並減少或停止採收嫩莖尖。必要時進行人工授粉，須在早上8點前進行。