陶先森2022-09-17 10:26:081、種類的不同，紅蔥頭具有分櫱能力，一株紅蔥頭能分生出許多株；而洋蔥的蔥頭不具備分櫱能力，從生長到老死都只有一株。
2、外觀的不同，紅蔥頭的形狀和蒜瓣比較相似，其個頭只有2cm左右；而洋蔥一般是呈圓球形狀，其個頭和成人的拳頭大小差不多。
3、根部不同，紅蔥頭的根部可以生出6到14個形如蒜瓣的小蔥頭；而洋蔥只有一個蔥頭。
4、味道的不同，紅蔥頭的香味比較濃郁，因此在許多的菜餚中都會新增；而洋蔥的辣味相對比較重，因此在燒烤、燜鍋中會使用比較多。
5、產地的不同，紅蔥頭產地主要是國外，比如巴勒斯坦、歐洲等，而洋蔥的分佈則比較多，在我國的山東、江蘇、甘肅、雲南四川等地都有栽培。