有誰可以告訴我焦糖的英文啊？

農村小娃子2020-10-31 23:15:30

焦糖的英文是 caramel ，是一個名詞，還有黃油奶糖的意思。

舉個例子：

將糖熬成焦糖。

Cook until the sugar starts to caramelize。

它們有非常濃郁的香味，並且略帶一點焦糖或巧克力的味道。

It has a rich， heavy flavour with hints of caramel or chocolate。