含丏多的植物?

含丏多的植物?手機使用者567935779432022-07-28 10:49:35

NO。1:菜心 每100克含鈣量410-1350毫克

起源於中國南部,是由白菜易抽薹材料經長期選擇和栽培馴化而來,並形成了不同的型別和品種。主要分佈在廣東、廣西、臺灣、香港、澳門等地。

NO。2:芥藍 每100克含鈣量199毫克

芥藍葉柄較長,葉呈長倒卵型,色澤深綠、莖葉多白粉,氣味清香、質地柔嫩,味道鮮美,是葉菜類中含維生素較多的青菜。芥藍的食用部分為帶葉的菜薹,因為芥藍含澱粉多,的以口感不如菜心柔軟,但十分爽脆,別有風味

NO。3:莧菜 每100克含鈣量180毫克

莧菜,原名莧,別名雁來紅、老少年、老來少、三色莧。原產中國、印度及東南亞等地,中國自古就作為野菜食用。作為蔬菜栽培以中國與印度居多,中國南方又比北方多,在中國的南方各地均有一些品質優、營養高的莧菜品種

含丏多的植物?蝴蝶V花之戀2022-07-27 23:06:22

按照新鮮蔬菜中鈣的含量,可以劃分為以下兩個等級:

一為高鈣蔬菜(每百克鮮菜中含鈣量大於200毫克)

如黃花苜蓿(草頭)、薺菜、蘿蔔纓、雪裡蕻)

二為富鈣蔬菜(鈣含量每百克100-200毫克)

如蛇瓜、青莧菜(青米莧)、塌菜、紅莧菜(紅米莧)、落葵(紫角葉)、油菜薹、小茴香、抱子甘藍、芫荽(香菜)等。

含丏多的植物?使用者67073740308182022-07-27 19:24:38

第一種:薺菜

薺菜算得上是野菜中的王者了,因為它分佈廣,味道好,營養高。鈣、鉀的含量很高,其中鈣含量為420毫克/百克,比鈣片都高,說它是高鈣野菜一點都不為過。

第二種:木耳菜

它的幼苗、嫩梢及嫩葉可作為野菜食用,且吃起來的口感柔嫩軟滑,猶如木耳,又猶如豆腐,所以就得名“木耳菜”。富含多種維生素、氨基酸及礦物質元素,其中鈣含量高達166毫克/百克

第三種:灰灰菜

灰灰菜和薺菜差不多,也是一種分佈很廣的野菜,幾乎全國各地都有。富含多種營養物質,尤其是鈣含量很高,達209毫克/百克