7月份海蟹有肉嗎?

7月份海蟹有肉嗎?星星的願望22022-07-11 12:19:06

有,七月的螃蟹就一個鮮味,不管大小都沒什麼肉,黃也不飽滿,不算好吃。 想要吃好吃的螃蟹,等到中秋節後10天,那時候才叫美味。

農曆八月份以後,基本上就是吃螃蟹的季節了。陽曆八月份螃蟹肉是肯定有,但是吃螃蟹主要還是吃膏黃。現在上市的母蟹蟹黃並不十分的飽滿,現在要吃蟹還是以公蟹為佳。吃蟹講究“七上八下”,其中公蟹為上,母蟹為下。也就是說農曆的七月份公蟹正肥,適宜吃公蟹。到了農曆八月份後,母蟹的黃徹底飽滿了,這時適宜吃母蟹