小松菜袋2021-11-10 12:03:24在購買水果和蔬菜的時候，很多人都會注重“顏值”的，也就是顏值越高的，往往就越受歡迎。而購買蘋果也是如此。往往那些個頭大、顏值高的，售價也是最高的，因為它們的等級要更高。
而“醜蘋果”，顧名思義就是這種蘋果長得有點醜陋。相比於市面上那些高顏值的蘋果，它簡直就是蘋果界的“醜小鴨”，不僅個頭要小一些，而且顏值方面也相差甚遠。
醜蘋果和市面上常見的蘋果相比，它們的個頭普遍更小一些，表面上還有很多的果鏽、摸起來也不光滑，反而很粗糙。在不少醜蘋果的表面還有一些像麻子一樣的斑點，疤痕等等，嚴重影響到了它的顏值。
為何醜蘋果長得如此醜？
之所以這種蘋果長得如此的其貌不揚，甚至還可以用醜陋來形容，這主要是因為這些蘋果在種植的過程中，採用的都是最傳統的方法，它們生長過程中既沒有套袋子，也沒有打蠟。
經過長期的風吹日曬，才導致它們的顏值大打折扣，因此這種蘋果在有些地方也被稱為“野蘋果”。
在早些年，醜蘋果就因為醜陋的外表，而遭到了不少人的嫌棄。一些不瞭解的朋友們，甚至還把它當成了“劣質果”。誤認為是一些果農良心太壞，把這些劣質果也拿到集市來售賣。
對於不認識它的人來說，醜蘋果和普通的蘋果顏值相差甚遠，很多人都認為這樣的蘋果長得如此難看，肯定不好吃。所以在市場上也並不怎麼被看好，甚至還可以說是有點嫌棄它。
但是這幾年，醜蘋果卻憑藉著優質的品質而翻紅，從過去少有人問津而成為了一種“網紅果”，很多識貨的人都說：這種蘋果是越醜越甜。
品質出眾終翻紅
因為醜蘋果雖然顏值很低，甚至連色度都不夠均勻，但是這種蘋果內在品質卻不錯，那就是它吃起來非常甜，並且有著濃郁的果香，如果運氣好，吃到了冰糖心的醜蘋果，那更是非常的甘甜。而且奇怪的一點是，這種蘋果是越醜的就越好吃。
另外值得一提的是，醜蘋果這兩年的價格也是逆襲上漲。大家都知道，最近這些年蘋果的行情一直不怎麼樂觀，特別是去年和今年的情況，去年收購的蘋果放在冷庫還沒有賣完，而今年的蘋果又大量成熟了。
但是醜蘋果的價格卻不怎麼受影響，反而還逆勢而增長，目前醜蘋果收購價都在2元以上一斤，如果是品質好的則能賣到3元以上，這樣的價格可要甩其他高顏值的蘋果好幾條街了。
究其原因，一方面是因為更多的人認識到了這種長得醜，但是品質卻上乘的蘋果，往往一買就是一大袋子，甚至是輪箱來購買。
另外一方面就是它的種植量不大。在早些年，這種蘋果因為顏值低，甚至長得醜，所以市場行情一直不看好，自然就很少有人種植它。而種植的量不大，物以稀為貴，但是需求量卻在增加，價格也就有優勢了。
畢竟這幾年，好些品種的蘋果行情不好，就是因為種植的果農多，產量大了，供過於求所致。
結束語
不少吃過醜蘋果的朋友們都表示，這種蘋果比普通蘋果更好吃，並且關鍵一點在於，還能吃到兒時蘋果的味道。
大家在挑選醜蘋果的時候，也要掌握方法，一般先看蘋果的果蒂，如果蒂部是淺綠色的，就是證明離摘下來的時間不會太長，代表著這是剛採摘下來不久的新鮮蘋果，如果已經枯黃，甚至是黑色的了，那就表示不新鮮了。
另外就是用手稍微用力按壓蘋果，如果很容易就按下去了，這樣的蘋果一般成熟了，吃起來很甜。而按壓感覺硬邦邦的，那就還沒有怎麼成熟。
除此以外，挑選蘋果的時候，可以對比一下，兩個同等大小的蘋果，往往比較輕的蘋果一般吃起來比較綿，而較重的比較脆，水分也會更多。大家可以根據自己的喜愛而挑選。