農巴士2020-09-07 10:49:25種植水果，豐產不豐收，哪年不是如此？年復一年，日復一日，農民早已心力憔悴，卻也無計可施。
賠錢說的有些誇張，不如說收益逐年減少更為合理！
我個人出現這種現象，主要是4個原因造成的。
種植成本逐年加大，導致投資呈遞增趨勢。
人工、化肥、農藥是果樹種植是三大不可或缺因素，其中，又以人工為最貴！農村人口老齡化嚴重，年輕人又鮮于從事果樹種植，人工就變得難找，不提高工費根本找不來人幹活。
而化肥和農藥，由於國家出臺的一系列環境保護條例，導致生產這些農資的中上游企業成本增加，而這些增加的費用轉身就轉嫁到果農身上。所以，這些投資成本增加的趨勢根本無法避免。
流通環節過多，層層獲利，就會出現收購價很低，零售價奇高的怪現象。
比如蘋果，蘋果從果農手裡出來後，要經過收購小販、大收購商、運輸保鮮、大批發商、小批發商、零售商等環節，過一個人的手，獲一層利那是必須的。一斤蘋果如此折騰下來，從果農手裡收購時的1元/斤，到消費者手中時，就變成了8元/斤。
也就是這種現象，導致了近兩年果農直播銷售水果的現象！
水果品質的嚴重下降，食品安全成隱患，導致中低端水果滯銷。
哪個果農敢說自己沒有使用過農藥和化肥？敢說自己的水果純天然無公害？我相信沒有！為了防治病蟲害和提高產量，農藥、化肥和激素類調節劑一個勁地使用，殘留量極大。
集中種植，無差異化，豐產不豐收。
我們經常聽說某某縣、某某村種什麼果樹致富了、出名了。殊不知短期內可以給果農帶來一定的收益，一旦大量種植後，收購商就會極力壓低價格，反正人家不缺水果。這樣子就直接導致了果農的無奈。
凡事有利有弊吧，也不能把水果滯銷、果農豐產不豐收、賠錢這些結果全部歸結為市場原因，果農自己也要多總結，從各方面找出原因後進行改善。
江千里20142020-09-07 09:56:05農民不容易！
個體經濟，勢單力薄。市場營銷能力不夠！
前幾年蘋果大豐收！行情也好！
但是農家不懂得市場，價格越高，越是不賣。送到冷風庫裡儲存，期待春節後再賣得更高的價錢！
豈不知，商販不來了！
春天到了，蘋果價格一落千丈，貴賤沒有人要了！還要支付冷風庫費用。
大海說三農2020-09-06 17:52:55在農村無論是種植水果，還是蔬菜，經常會碰到豐產不豐收的局面。
導致這種原因的因素很多，主要是在種植過程中，如果有一人種植某種水果賺了錢，周圍人就跟著種植，種植面積逐漸擴大，種植的人越來越多，到水果成熟上市季節，集中上市，銷售渠道由暢銷，變成滯銷，結果有產品，賣不起好價錢，甚至賣不出去，導致腐爛變質。
現實生活中，在農村這種情況屢屢出現，去年廣西沙糖桔，今年河南的大蒜，大範圍的產品滯銷給農民帶來了巨大的經濟損失，要想減少不必要的經濟損失，千萬不要盲目
跟風，
種植前必須瞭解市場需求，多和種苗、種子供應商瞭解一下，買苗和買種的需求情況，其實，這些商家心裡有譜，只有透過多溝通，多打聽，知已知彼，才能百戰百勝。
讀者朋友，歡迎大家在評論區留言，謝謝大家！
走村串戶看鄉村2020-09-12 17:12:08做農業，豐產“靠天”，賺錢“靠命”：“天”是風調雨順產量好，“命”是豐收之後賣價好。
“天”和“命”都好，農民的效益才能好，但目前，基本是產量高（豐產）時賣不出價錢，價錢好時又沒有產量。
但“命”也是可以改變的。
廣西蜜桔
對題主的問題，
“為什麼水果豐產不豐收甚至還賠錢”？我認為主要有以下原因：
一、水果“同質化”，大量同樣的水果、同時上市，出現短期內供大於求現象。
大部分
果農缺乏資訊和技術，更缺少“敢為人先”的膽魄和本錢，
因此決定水果種植品種時，一是根據傳統習慣種植，二是跟隨已開始賺錢的果農種植。因此，在一定區域內，大家都種同樣的水果、同時上市銷售，
出現短時期內同樣的水果大量供應，拉低了水果銷售價格，導致豐產不豐收。
大量上市的西瓜，必須及時採摘、及時外運
二、水果存在“保鮮”的儲存要求，沒有“保鮮”條件時，只能低價甚至虧本賣出。
大部分水果存在
保鮮期短、不耐長途運輸，需及時採摘及時銷售
的問題，如果不能及時採摘並銷售出去，造成的損失會更加大，因此果農到了採摘季節，
要麼接受低價銷售，要麼冒著銷售不出去的風險，讓其掛在樹上或爛在框裡，造成豐產不豐收甚至虧損。
等待收購商的葡萄
三、果農不掌握銷售渠道，水果豐收時，中間商借機壓價。
當前水果銷售，主要還是水果收購商到水果生產地去收購為主要銷售渠道。收購商為了降低自己的風險、爭取利益最大化，在果農急需銷售時，壓低收購價，而
果農各自為戰，而且不及時銷售就要承擔虧損的可能，因此，在收購商面前沒有討價還價的能力。
不及時採摘，就有可能爛在樹上
四、果農要獲得“豐產又豐收”，需要採取以下針對性措施：
1、錯時上市：
豐產不豐收，根本原因是供需矛盾：短期內供大於求。
要改變短期內供大於求情況，一是在水果品種上想辦法，努力培育早熟和晚熟品種
，實現採摘錯時。
二是在保鮮儲存上想辦法，在水果產地建冷庫，將採摘的水果存放
在冷庫裡保鮮，拉長上市時間，降低供大於求的程度。
在冷鏈物流方面，國家已加大了投資力度，社會資本也看到了其中的商機。冷鏈物流會對農產品銷售帶來明顯促進。
將沒有銷出去的蘋果存放到冷庫
2、建立自己的銷售渠道：
豐產不豐收現象，中間商的因素是比較大的。
一是如果果農能夠
抱團、建立自己的銷售渠道，減少流通環節
，就有可能降低豐產不豐收的程度，維持相對穩定的銷售價格。
二是加大在電商銷售方面的探索。
電商銷售基本是直接到消費者手裡，減少了銷售環節，但對果農來說，一是銷售量不容易上去，二是物流費比較高，但作為一種銷售發展方向，還是值得嘗試的。
電商銷售
3、提高水果加工成成品、半成品能力。
將水果加工成果汁、果脯、乾果，既能增加水果消耗量，穩定供需關係，也能提高水果附加值。
在水果主產區，提高水果加工能力，是增加果農收入、實現鄉村振興的重要途徑，需要政府加大引導。
柿子作為水果，儲存期短，但加工成柿餅，可以儲存較長時間
果農豐產不豐收甚至虧損，關鍵是短時期的供需失衡，如果透過多種途徑緩和失衡程度，就能穩定果農收益。
揚鍁2020-09-06 11:25:30第一從市場的角度來看，主要是農民朋友對水果市場不夠熟悉，有的因致富心切，盲目跟風；第二缺乏技術與管理經驗，導致產品品質不優；第三沒有自己的銷售渠道或依託合適的銷售平臺，所以導致豐收不豐收。各位朋友怎麼看呢？
金砂掌2020-09-06 18:47:29我認為供大於求是原因之一，但不是惟一，甚至不是導致豐產不豐收的主要因素。經常在媒體上看到某地水果豐產果農銷售不及時爛掉很多，就像今年西瓜豐產，影片上看到瓜農用鐵鍬將瓜拍爛等埸面，使人很揪心，暴殄天物真得太可惜。一方面果農水果豐產銷售不出去，另一方面商場超市水果太貴，普通工薪階層根本消費不起這也是不爭的事實。為什麼會導致這種冰火兩重天的現象呢？應該問題出在流通環節上，果商貨源地壓低收購價，僱工裝箱上車，車輛運輸成本外加過橋過路費，到批發市場請工下貨，庫房租金，市埸管理費，還有破損，批發商再運輸到商超上下貨又產生一系列費用，再加上商場超市又要除去品相不好的降級果費用，破損費用，商超人工，場地租金等等相加原本一元的收購價，賣到顧客手中至少幾倍的加價普通民眾消費不起亦屬正常，產品一滯銷肯定會造成貨源地積壓，一積壓大量爛果最終的損失非果農莫屬，減少流通環節，降低流通成本只有在這方面解決實際問題，使工薪階層能消費的起，才能杜絕惡性迴圈。
榴源農業2020-09-06 20:41:27果農豐產不豐收的太多例子了，果農種植管理是內行，可現在的社會營銷是王道！你會種別人也會種，再好的品種種的人多了就供大於求，這時候就提現出銷售的重要性嘍。
種植不能跟風，現在市面上啥都不缺，洋水果也比比皆是，國內的水果這兩年啥品種都是氾濫成災，因此導致豐產不豐收。
13團幸福農場2020-09-06 20:02:551品種原因
現在很多農戶想要種植，但是因為品種的原原，受到天氣、環境等各種因素的影響。能夠正常生長，但是結果量卻十分慘淡，自然就會虧本。而想要種植成功的話，一個優質的種苗是非常重要的。現在市場上充斥著許多無良商家，出售一些品種低劣、帶有病菌等不良種苗，導致果實產量低，品質受到嚴重的影響，自然也就賺不到錢。
2、技術不成熟
種植戶管理起來比較粗放，不懂得學習，都是自己在一步一步的探索。一步一步的完善自己的養殖技術，因此很多新手在種植水果的時候，大部分都會種植虧本。
3、病蟲害危害
果樹遭受的病蟲害危害是非常嚴重的。而且果樹的病蟲害防治工作是比較麻煩的。例如常見的莖腐病，其防治成本高，傳播速度快，又例如綠斑病，在患病後基本上已經失去了治療價值。很多病蟲害在發病後，果農們基本上就只能夠看著果樹逐漸死亡。而且還有很多果農不能夠及時判斷病蟲害，不知道如何用藥等，預防工作也做的比較差，所以種植虧本也是必然的。
4、種植戶跟風種植 導致水果市場供大於求最後虧本也要賣，去年廣西的沙糖桔就是典型的例子。
5、其它原因
如果遇到旱災、水災、冰雹、颱風等各種自然災害的，我們也是無法人工控制的，這些都是導致種植戶虧本的主要原因。
飛哥794784072020-09-07 11:59:04農民就是掙錢了不作聲，賠錢了就呼爹叫娘。我就搞不懂，農民有多少本錢，年年賠？這現實嗎？