江團刺少還是花鰱刺少？

使用者5600283631582022-04-14 11:49:13

江團刺少。

江團魚沒有小刺的，魚刺不多。江團魚，學名長吻鮠屬鯰形目，鱨科，鮠屬，又名鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱“鮰老鼠”、四川名“江團”，貴州則喚之為“習魚”。

長吻鮠其肉質細嫩鮮美、營養豐富，而且魚膘肥厚，可加工成珍貴的魚肚。

使用者82921812066462021-08-13 16:35:13

江團刺少。花鰱刺多特別多。

霏麟2021-08-12 07:53:52

肯定是江團少，花鰱的刺還是比較多的